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老人滋补讲究“三个三”
http://www.100md.com 2006年3月6日 《健康时报》 2006.03.06
     湘雅医院营养科主任刘菊英提醒老年朋友,选择营养品要把握“三个三”标准,即“三抗”———抗氧化、抗糖基化、抗动脉粥样硬化;“三调”———调代谢、调免疫、调神经内分泌;“三补”———补维生素、补微量元素、补激素。

    人体老化最早的改变是动脉硬化,因此选择抗动脉硬化应是抗衰老的切入点。刘主任说,抗动脉硬化、降血脂的传统保健食品有香菇、木耳、海藻;增强免疫力的有枸杞、茯苓、人参、黄芪、大枣、莲米等。但不要误以为营养品就是“安全药”而大量服用。事实上,营养品并非无害,使用不当同样会造成身体不同程度的损害。如过量补充维生素A、D、E就会引起头痛、恶心、血尿等现象。老年人要想延年益寿,还应坚持平衡膳食,适量锻炼,保持良好的心理状态。, 百拇医药