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上海市食药监局发布安全预警公告:冒险吃河豚者——戒
http://www.100md.com 2006年3月13日 《家庭医生报》 2006年第11期(总第1048期 2006.03.13)
     近日,上海市食品药品监督管理局发布食品安全预警公告,目前河豚鱼毒性最强,也是河豚鱼中毒事件的高发季节,市民切不可冒险吃河豚,更不要食用来源不明的鱼类内脏。

    目前,河豚鱼正进入“味美鲜嫩期”。据透露,近日上海市崇明县某居民自办酒席,宾客因食用河豚鱼,造成了严重后果。

    上海市食品药品监督管理局有关人士指出,因河豚鱼肉味鲜美,市民冒险食用河豚鱼导致中毒死亡的事件仍屡有发生。他们已经告知该市各食品经营企业和餐饮企业,严禁违法加工、销售河豚鱼及其制品,若有擅自经营、销售河豚鱼及其制品的,食品药品监管部门必将依法从严查处。若造成严重后果,还将承担刑事责任。, 百拇医药(忻浦)