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从生活方式入手预防高脂血症
http://www.100md.com 2006年3月13日 《中国中医药报》 第2502期
     不少病人为自己突然发生心肌梗死而感到困惑不解,他们认为自己平常能吃、能喝、又能跳,没有任何不适,怎么会发生这么严重的冠心病呢?其实只要对他们作详细检查,便能发现其中很多人的血脂都偏高,而高脂血症是目前医学界认定可引起冠心病的主要原因之一。

    高脂血症对身体的损害是一个缓慢的、逐渐加重的隐匿过程。该病没有任何外在的症状,只有无声的后果——动脉硬化。等到血管堵塞60%以上的时候,患者才能感受到症状,这个过程也许是十年、二十年,甚至更长,但此时,则可能已经罹患了严重的心脑血管疾病。

    高脂血症究竟是如何悄无声息地吞噬人们健康的呢?由于现代人学习、工作压力大,生活方式不健康,一般二十岁左右的年轻人就已经可以形成脂质沉积物,甚至有的儿童从十岁就开始了,这种沉积物在医学上被称为粥样硬化斑块。十几年或几十年后,由于粥样硬化斑块长期积存的作用,使动脉血管慢慢变硬、变脆、变窄,失去弹性,而且,这种不良作用还能引起高血压病或加重高血压的程度。医生建议,对于高血脂患者或40岁以上男性、绝经后女性以及高血压、糖尿病等危险人群,均应定期化验血脂,以期早防早治。严防高血脂,要从生活方式入手。

    加强体育锻炼 有氧运动每周至少3次,每次30分钟以上。体力活动能够消耗体内大量的能量,既可以降低血浆中胆固醇和甘油三酯的含量,又可以使高密度脂蛋白的水平升高。

    戒烟

    科学家发现,吸烟会引起或加重血脂异常,是冠状动脉粥样硬化的主要危险因素之一。及早戒烟可将其危害大为降低。研究表明,戒烟一年,患动脉粥样硬化的危险性降低一半。

    饮食调控

    1.低热量

    控制饮食中的热量,旨在维持理想体重。对于体型肥胖的高血脂患者,通常是每周降低体重0.5千克~1kg比较合适。

    2.低胆固醇 每日总摄取量应低于300mg,然而,我国城市居民的胆固醇摄入量却常常达到400mg以上,所以应少吃含胆固醇高的食物。尽量少吃含饱和脂肪酸多的食物;烹调用油宜选择含较多不饱和脂肪酸的油,例如:大豆油、玉米油、红花籽油、葵花籽油、橄榄油、花生油、茶油。另外还可多选择一些具有降血脂作用的食物:茶、大豆、大蒜、生姜、茄子、山楂、柿子、香菇、黑木耳、海藻等。

    3.低糖

    少吃含糖分高的饮料或甜食如糕点、巧克力、冰淇淋等。

    4.高纤维

    多吃含纤维多的食物,如豆类、燕麦、菇类、韭菜、芹菜等。, http://www.100md.com(简翁)