春天可吃五种“还阳草”
中医认为，春天是阳气上升的季节，按照“天人相应”的养生原则，此时要特别注意养护人体的阳气，多吃葱、姜、蒜、韭菜等温性食物，以利阳气生发，祛阴散寒，杀菌防病。
天然“伟哥”——韭菜
韭菜四季常青，但以春天吃最好。韭菜是娇嫩鲜美的起阳草，有天然“伟哥”之称。春季气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜性温，最宜人体阳气，常吃韭菜还可增强人体脾胃之气。韭菜还含有蛋白质、维生素A、钙、磷等，营养非常丰富。
由于韭菜不易消化，故一次不应吃得太多。一般来说，胃虚有热、常被咽喉干燥、口臭、便秘等“内热”症状困扰的人，皆不宜多吃韭菜。
补中益气——樱桃
樱桃味美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，其铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气，调中养颜，健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。
需注意的是樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺、鼻出血等症及患热病者应忌食或少食。
解毒防燥——菠菜
菠菜一年四季都有，但以春季为佳，其根红叶绿，鲜嫩异常。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。因菠菜含草酸较多，有碍机体对钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。
杀菌防病——葱姜蒜
葱、姜、蒜不仅是调味佳品，还有重要的药用价值，不但可增进食欲、助春阳，还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富，也是最嫩、最好吃的时候，此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。
葱里含有的葱辣素具有较强的杀菌、抑菌作用，经常食用可以预防感冒；大蒜中也含有一种杀菌力很强的大蒜素，能杀灭多种病菌，提高免疫力。
润肠通便——蜂蜜
在春季多风的季节里，蜂蜜是最理想的保健饮品。每天早晚各饮用一杯，既可润肠通便，又可预防感冒，清除体内毒素。冲服即可，不需煎煮。由于蜂蜜富含可迅速吸收的糖分，是高能量食品，减肥者不可贪吃。
文/贺军, http://www.100md.com
天然“伟哥”——韭菜
韭菜四季常青，但以春天吃最好。韭菜是娇嫩鲜美的起阳草，有天然“伟哥”之称。春季气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜性温，最宜人体阳气，常吃韭菜还可增强人体脾胃之气。韭菜还含有蛋白质、维生素A、钙、磷等，营养非常丰富。
由于韭菜不易消化，故一次不应吃得太多。一般来说，胃虚有热、常被咽喉干燥、口臭、便秘等“内热”症状困扰的人，皆不宜多吃韭菜。
补中益气——樱桃
樱桃味美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，其铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气，调中养颜，健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。
需注意的是樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺、鼻出血等症及患热病者应忌食或少食。
解毒防燥——菠菜
菠菜一年四季都有，但以春季为佳，其根红叶绿，鲜嫩异常。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。因菠菜含草酸较多，有碍机体对钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。
杀菌防病——葱姜蒜
葱、姜、蒜不仅是调味佳品，还有重要的药用价值，不但可增进食欲、助春阳，还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富，也是最嫩、最好吃的时候，此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。
葱里含有的葱辣素具有较强的杀菌、抑菌作用，经常食用可以预防感冒；大蒜中也含有一种杀菌力很强的大蒜素，能杀灭多种病菌，提高免疫力。
润肠通便——蜂蜜
在春季多风的季节里，蜂蜜是最理想的保健饮品。每天早晚各饮用一杯，既可润肠通便，又可预防感冒，清除体内毒素。冲服即可，不需煎煮。由于蜂蜜富含可迅速吸收的糖分，是高能量食品，减肥者不可贪吃。
文/贺军, http://www.100md.com