春季感冒食疗方
流感
春季多发流感，药物治疗同时配合膳食调治，可收到更好效果。现介绍便于家庭制作的防治流感膳食数例：
预防 ①葱蒜茶：葱白500g，大蒜250g，分别洗净切碎，放锅内加水煎茶。日服3次，每日1杯。②生食蒜头：大蒜头适量，剥去外膜，捣碎，拌入米醋少许调味。每日不拘时常食，以不伤胃为度。③马兰金花甘草茶：马兰头、金银花、甘草各适量，共放一锅内加水煎茶饮。
调治 ①绿豆金花汤：绿豆30g，金银花15g，放锅内加水煎汤服。每日2次，连服数日。②豆豉葱白汤：淡豆豉15g，葱白头10只，分别洗净，放锅内加水煎取汁，调入黄酒1匙。每日服2次，连服3日。③紫苏杏橘姜粥：紫苏、杏仁、橘皮、生姜各10g，粳米100g，放锅内加水如常法煮粥食。日服2次，连用3日。
风寒感冒
早春仍有冬日余寒，加上常受倒春寒袭击，易发风寒感冒。其症状为发热、怕冷，以怕冷为主，伴有头痛、全身酸痛、鼻塞、流清涕、打喷嚏、咳嗽、痰白黏，舌苔薄白。
宜用膳食 ①姜糖茶叶茶：生姜10g，红糖30g，鲜茶叶15g，放杯内以沸水冲泡，加盖焖片刻。每日1～2剂，用于风寒感冒初起，鼻塞头痛者。②葱白粥：葱白3～5根，粳米100g，放锅内加水如常法煮稀粥。频频食用，年老体弱者受凉感冒后尤宜。③紫苏粥：粳米50g，淘净放锅内加水煮粥，临熟时加洗净的紫苏叶10g，稍煮沸食用。需注意不宜久煮。
忌用食物
凡风寒感冒者，不宜吃油腻、黏滞、酸腥、滋补饮食，以防闭门留寇。忌吃生冷、性属寒凉食物，如鸭肉、兔肉、蚌肉、蛇肉、螃蟹、螺蛳、生萝卜、生荸荠、生藕、生黄瓜、芹菜、绿豆芽、马兰头、百合、西瓜、香蕉、葡萄、乌梅等。, http://www.100md.com(胭苒)
春季多发流感，药物治疗同时配合膳食调治，可收到更好效果。现介绍便于家庭制作的防治流感膳食数例：
预防 ①葱蒜茶：葱白500g，大蒜250g，分别洗净切碎，放锅内加水煎茶。日服3次，每日1杯。②生食蒜头：大蒜头适量，剥去外膜，捣碎，拌入米醋少许调味。每日不拘时常食，以不伤胃为度。③马兰金花甘草茶：马兰头、金银花、甘草各适量，共放一锅内加水煎茶饮。
调治 ①绿豆金花汤：绿豆30g，金银花15g，放锅内加水煎汤服。每日2次，连服数日。②豆豉葱白汤：淡豆豉15g，葱白头10只，分别洗净，放锅内加水煎取汁，调入黄酒1匙。每日服2次，连服3日。③紫苏杏橘姜粥：紫苏、杏仁、橘皮、生姜各10g，粳米100g，放锅内加水如常法煮粥食。日服2次，连用3日。
风寒感冒
早春仍有冬日余寒，加上常受倒春寒袭击，易发风寒感冒。其症状为发热、怕冷，以怕冷为主，伴有头痛、全身酸痛、鼻塞、流清涕、打喷嚏、咳嗽、痰白黏，舌苔薄白。
宜用膳食 ①姜糖茶叶茶：生姜10g，红糖30g，鲜茶叶15g，放杯内以沸水冲泡，加盖焖片刻。每日1～2剂，用于风寒感冒初起，鼻塞头痛者。②葱白粥：葱白3～5根，粳米100g，放锅内加水如常法煮稀粥。频频食用，年老体弱者受凉感冒后尤宜。③紫苏粥：粳米50g，淘净放锅内加水煮粥，临熟时加洗净的紫苏叶10g，稍煮沸食用。需注意不宜久煮。
忌用食物
凡风寒感冒者，不宜吃油腻、黏滞、酸腥、滋补饮食，以防闭门留寇。忌吃生冷、性属寒凉食物，如鸭肉、兔肉、蚌肉、蛇肉、螃蟹、螺蛳、生萝卜、生荸荠、生藕、生黄瓜、芹菜、绿豆芽、马兰头、百合、西瓜、香蕉、葡萄、乌梅等。, http://www.100md.com(胭苒)