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食物中的“美容师”
http://www.100md.com 2006年3月30日 《中国中医药报》 第2512期
     爱美之心人皆有之,白皙细嫩的皮肤,谁不想要?但生活中,我们的皮肤却时常不能令我们满意,怎么办?据美国《侨报》报道,食物与皮肤之间有密切联系,皮肤科专家总结出10种对皮肤有益处的健康食品。所以适当改变一下饮食结构,就可能使皮肤得到很大的改善。你的皮肤哪里不好,应该是对症下“菜”才行。

    牛奶:是皮肤晚上最喜爱的食物,能改善皮肤细胞活性,有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹的功效。

    大豆:含有丰富的维生素E,不仅能破坏自由基的化学活性,抑制皮肤衰老,还能防止色素沉着。

    西兰花:含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力,有助于保持皮肤弹性。

    胡萝卜:含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织的正常机能,减少皮肤皱纹,保持皮肤润泽细嫩。

    猕猴桃:富含维生素C,可干扰黑色素的生成,并有助于消除皮肤上的雀斑。

    西红柿:含有番茄红素,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩、光滑,常吃西红柿还不易被晒伤。

    蜂蜜:含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类,常吃可使皮肤细嫩,有光泽。

    肉皮:富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹,增强皮肤弹性。

    三文鱼:富含ω-3脂肪酸,能消除一种破坏皮肤胶原和保湿因子的生物活性物质。防止皱纹产生,避免皮肤变得粗糙。

    海带:含有丰富的矿物质,常吃能调节血液中的酸碱度,防止皮肤过多分泌油脂。, http://www.100md.com(宋丽华 山东莱阳中心医院 )