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雨季来临须防霉
http://www.100md.com 2006年3月31日 《中国中医药报》 第2513期
     每年端午节来临前后,由于天气转热,温度升高,多种霉菌大量繁殖,特别是我国江淮一带,霉菌的蔓延速度极快,有时一夜之间食物表面就可长满霉毛。

    霉菌广泛分布于自然界。许多霉菌是人们生产、生活中的助手,如酿造、制药等,都离不开霉菌的帮助。但是,某些霉菌产生的毒素对人体健康有害,如黄曲霉毒素是迄今所知毒性最强的化学致癌物之一。梅雨季节,天气闷热,蟑螂活动频繁,有研究发现,蟑螂携带黄曲霉菌的阳性率高达92.05%,因此,应加以警惕。

    霉菌还会向各种物品侵袭,衣物、被褥、鞋帽,如若没有洗晒干净,都会生霉。霉菌也能在油漆涂层上生长,使油漆黯然失色。就连玻璃这样的物质,它也不放过。若照相机保管不善,霉菌就会在镜头上结成网状菌丝,使镜头的透光度大为降低。

    防霉的方法主要是杀死霉菌,或消除适于霉菌生长繁殖的条件,可采取通风、干燥、清洁等综合措施,穿过的衣服、被褥要随时清洗晒干。如果衣服已经发霉,应拍去白色霉斑,放在日光下曝晒,可达到除霉防霉的作用。经常开窗通风,使室内的潮湿空气流向室外,降低室内空气湿度。另外用中药艾叶烟熏,不仅可预防疾病,并可减少空气中的霉菌,对家庭防霉有良好的作用。, 百拇医药(贡小兵)