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浓茶不能乱喝
http://www.100md.com 2006年4月10日 《中国中医药报》 第2518期
     众所周知,喝浓茶有振奋精神、补充某些维生素和微量元素、洁齿防龋和利尿消肿等功效,对身体有一定的益处。但是,如果不根据自己的身体状况乱喝一通,不但无益,反而有害。以下是喝浓茶不当致病的三个例子,希望大家引以为戒。

    例一

    李先生在一次与远方朋友的聚会上,因兴奋过度,大喝洋酒,以致出现脸色通红、心跳加速、头晕脑胀、说话语无论次等酒精中毒症状。朋友们见状,说喝茶可以解酒,并泡了—壶浓茶给他喝。李先生也不加细究,一杯一杯地喝个不停,以致在上述症状的基础上,进一步出现心动过速、胸闷、气急等症状,最后两眼发黑,跌倒在地上。朋友急送他医院抢救。医生诊断为酒精中毒(轻度)、心律失常(早搏),并说心律失常是在酒精中毒的基础上大量喝浓茶所致。

    提示

    大多数人误以为大量喝酒或酒精中毒后立即喝浓茶可以解酒,其实这是不对的。因为浓茶不但不能解酒,而且对身体有害。其机理为酒进入胃肠道后,其中的酒精大部分被肝脏所分泌的醛脱氢酶、醇脱氢酶分解成水、二氧化碳,并排出体外。如酒后立即大量喝浓茶,则可使酒精分解的中间产物乙醛经肾脏随尿液排出,从而导致急性肾损害;此外,还可如李先生一样出现急性心脏损害等症状,这在原有心脏疾患特别是心功能不全者更是如此。

    例二骆老伯二十多年来常常在饱餐之后喝一杯浓茶,说这是“有助消化和降血脂”。不久前在单位的一次例行体检中,骆老伯被查出患有脂肪肝,而乙肝两对半、肝功能以及其他各项检查均属正常。骆老伯大惑不解,于是向医生咨询。医生在详细询问病史、进行体格检查及必要的辅助检查之后,考虑骆老伯的脂肪肝可能为长期餐后喝浓茶引起。于是嘱咐他餐后不要喝浓茶,改喝白开水。

    提示 浓茶叶中含有大量的鞣酸,如饭后(尤其是高蛋白、高脂肪饮食后)喝浓茶,浓茶中的大量鞣酸可与饮食中的蛋白质结合,生成具有很强收敛作用的鞣酸蛋白,从而使胃肠道蠕动减慢,出现便秘,并增加肠道毒素对肝脏刺激的时间,使肠道对脂肪吸收增加,日久导致脂肪肝;此外,脂肪肝的发生还与长期高脂饮食、长期喝酒以及缺乏体力劳动或运动等因素有关。

    例三

    中期妊娠的陆女士听说孕妇喝浓茶可以促进血液循环、加强肾脏功能和预防妊娠水肿,于是每天都喝一两杯浓茶。可是,连续喝浓茶一个月后,陆女士感到胎动次数增加,并伴有头晕、心悸、气短和便秘等症状;家人也发现她脸色变得苍白了。到医院检查后,医生说她患了缺铁性贫血,胎动次数增加也是由于喝浓茶引起。

    提示

    浓茶特别是绿茶的确有一定的利尿作用,这对预防妊娠水肿有好处。但是,如果喝得过多过浓,则可导致胎动次数增加、贫血和便秘等症状出现。这是因为浓茶中所含的咖啡因对胎儿有兴奋作用,严重时可影响胎儿生长发育;其所含的鞣酸可与食物中的铁离子结合,影响铁的吸收,导致或加重妊娠期贫血;此外,鞣酸还可在肠道中起收敛作用,导致或加重便秘。, http://www.100md.com(陈金伟)