秋来佳果诸多，从治病健身的角度来说当首推栗子。

    中国宋代诗人苏辙赞美栗子的诗说："老去身添腰脚病，山翁服栗归传方，客来为说晨光晚，三咽徐杯自至浆"。药圣李时珍介绍吃栗子的方法是："以袋盛生栗，悬挂，每晨吃十余颗，随后喝猪肾粥助之，久必强健。"唐代名医孙思邈说："栗，肾之果也，肾病宜食之。"《名医别录》作者陶弘景说："栗子益气，厚肠胃，补肾气。"举例说："有人患腰脚病，食粟数升，便能起行 ......