随着生活水平的提高，越来越多的人把冬令进补作为必不可少的一项保健内容。

    中医主张调补，它是根据人体平衡的健康准则而定的。大过为实，不足为虚，虚实不平衡便失去健康，所以主张补以调为宜，需要"调其虚实，调其寒热，调其气血"。由于个体有寒热虚实不同性质，个体之中各部器官又有寒热虚实不同性质，故要调补，先要"定性"，诊查清楚个体各部的虚实寒热所在，然后有针对性地补其不足之处，缺(虚)什么，补什么；其次是"定量" ......