广东52种中草药涉嫌促癌?权威专家激烈反驳
专家反驳:所谓促癌草药 并未用于凉茶
首个“凉茶标准”下月可望出台,杜绝凉茶“乱加西药”
本报今天消息 记者汪令来、黄海云报道:广东有52种中草药茶涉嫌“促癌”?这一消息本周经媒体传播后,在境内外掀起轩然大波,将正在申报首批“国家级非物质文化遗产”的广东凉茶卷入漩涡。多位权威专家接受本报采访激烈反驳。
省中医药学会副会长金世明研究员说,对这52种中草药名录,他认真地看过,基本上没发现通常在凉茶或煲汤时所用的药材。省食品行业协会执行会长张俊修也印证:“现有正规凉茶组方中,无一选用这52种所谓可促癌的中草药。”
广东药学院中西医结合研究所所长郭姣教授则指出,“促癌”这一说法并不科学,在医学也没这个名词———诱发癌症的因素非常复杂,比如睡眠不足、过度疲劳,再比如多吃油炸食物等等,难道这些也都是“促癌物”?
虽然“促癌”草药只是虚惊,但也为整个凉茶行业敲响了警钟。据悉,经过近八个月的紧张起草,广东凉茶的首个规范化标准———《植物提取饮料(凉茶)标准》,目前已进入最后审批阶段,可望下月正式出台。据介绍,这个“凉茶标准”不仅将对凉茶的成分、功效、生产和销售环境等作出明确系统的规定,还将对宣传、包装、检测等环节确定标准,一旦出台,即为地方强制标准,有望杜绝目前一些小凉茶铺胡乱添加西药、随意加入防腐剂等做法。, 百拇医药(佚名)
首个“凉茶标准”下月可望出台,杜绝凉茶“乱加西药”
本报今天消息 记者汪令来、黄海云报道:广东有52种中草药茶涉嫌“促癌”?这一消息本周经媒体传播后,在境内外掀起轩然大波,将正在申报首批“国家级非物质文化遗产”的广东凉茶卷入漩涡。多位权威专家接受本报采访激烈反驳。
省中医药学会副会长金世明研究员说,对这52种中草药名录,他认真地看过,基本上没发现通常在凉茶或煲汤时所用的药材。省食品行业协会执行会长张俊修也印证:“现有正规凉茶组方中,无一选用这52种所谓可促癌的中草药。”
广东药学院中西医结合研究所所长郭姣教授则指出,“促癌”这一说法并不科学,在医学也没这个名词———诱发癌症的因素非常复杂,比如睡眠不足、过度疲劳,再比如多吃油炸食物等等,难道这些也都是“促癌物”?
虽然“促癌”草药只是虚惊,但也为整个凉茶行业敲响了警钟。据悉,经过近八个月的紧张起草,广东凉茶的首个规范化标准———《植物提取饮料(凉茶)标准》,目前已进入最后审批阶段,可望下月正式出台。据介绍,这个“凉茶标准”不仅将对凉茶的成分、功效、生产和销售环境等作出明确系统的规定,还将对宣传、包装、检测等环节确定标准,一旦出台,即为地方强制标准,有望杜绝目前一些小凉茶铺胡乱添加西药、随意加入防腐剂等做法。, 百拇医药(佚名)