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维护健康的11种新特蔬菜
http://www.100md.com 2006年4月20日 新华网
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维护健康的11种新特蔬菜
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     樱桃番茄-----美容抗癌的小西红柿

    别名:小西红柿,小番茄

    原产地:樱桃番茄起源于美洲安第斯山一带,经人工不断培育而成为现在的样子,因外形象红樱桃而得名。

    外观与口感:形状多为长椭圆形,也有比较圆的,色彩比熟透的普通西红柿更鲜艳,其实它还有粉红色、橙色和黄色的。味道甜略酸,没有普通西红柿软绵。

    营养价值:

    A)樱桃番茄中维生素PP的含量居果蔬之首,维生素PP的作用是保护皮肤 ......

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