品茶强身
茶叶中所含的茶碱能扩张心肌的冠状动脉，松弛支气管平滑肌，从而起到强心、止喘作用，用于冠心病及哮喘等症。茶碱的利尿作用可以消肿，对老年慢性气管炎引起的右心衰竭有益。咖啡因可增加胃液分泌、促消化，可消除过食荤腥而引起的滋腻。茶叶所含的黄酮甙可增强血管弹性、降低血脂。茶中的鞣酸、单宁酸还对预防脑中风及白内障，延缓衰老有用。
茶叶分多种，不发酵者为绿茶，偏凉，有清热解毒作用；全发酵的为红茶，偏温，可温胃祛寒；半发酵者有乌龙茶，介于二者之间，健身效果明显；苦丁茶泻火作用较强，茶砖多是发酵后压榨成形，需水煮后加盐、加奶饮用，去腻降脂作用强……
茶中所含微量元素硒、锌等有利防癌，绿茶中维生素C含量丰富，它与茶中的鞣酸都可阻断致癌物亚硝胺的合成。有研究表明，如每日饮绿茶3~5克或红茶5克，便可有效阻断N-亚硝基辅氨酸的合成。
饮绿茶以清淡为好，适量为佳，即泡即饮，不喝隔夜茶。绿茶细嫩，不用沸水冲泡。空腹不宜饮茶，失眠及便秘者不可多用。茶中咖啡碱过高会引起早搏或心房纤颤，故严重心脑病者不宜。浓茶可引起胃酸增加，故胃和十二指肠溃疡患者不宜多用。, http://www.100md.com
茶叶分多种，不发酵者为绿茶，偏凉，有清热解毒作用；全发酵的为红茶，偏温，可温胃祛寒；半发酵者有乌龙茶，介于二者之间，健身效果明显；苦丁茶泻火作用较强，茶砖多是发酵后压榨成形，需水煮后加盐、加奶饮用，去腻降脂作用强……
茶中所含微量元素硒、锌等有利防癌，绿茶中维生素C含量丰富，它与茶中的鞣酸都可阻断致癌物亚硝胺的合成。有研究表明，如每日饮绿茶3~5克或红茶5克，便可有效阻断N-亚硝基辅氨酸的合成。
饮绿茶以清淡为好，适量为佳，即泡即饮，不喝隔夜茶。绿茶细嫩，不用沸水冲泡。空腹不宜饮茶，失眠及便秘者不可多用。茶中咖啡碱过高会引起早搏或心房纤颤，故严重心脑病者不宜。浓茶可引起胃酸增加，故胃和十二指肠溃疡患者不宜多用。, http://www.100md.com