婴幼儿补充钙锌应适量
“钙锌同补，增强吸收；补钙又补锌，补两样只花一样钱”——像这样的广告，人们在各种媒体上总能看见。而对于钙、锌等人体必需的微量元素，我们该以怎样的态度面对？对此记者最近专门采访了大庆市第一医院药理学博士杨宝峰教授，他从专业角度提出了许多建设性意见和合理化建议。
杨宝峰教授指出，钙锌能否同补，一直存有争议，但一般认为，钙锌同补无助于增强吸收，人体中如果摄入的钙元素过多，势必会影响其它微量元素尤其是铁、锌的吸收。
杨宝峰教授解释说，无机或有机的钙、铁、锌盐，在被机体吸收时，均要离解成金属阳离子和相应的酸根，而钙、铁、锌可被人体吸收的离子都是二价的阳离子，需要使用同一种载体。钙、铁、锌如果同时补充，由于钙的活性比铁和锌都强，其绝对量也比铁锌多，因此，钙获得载体的能力要远远强于铁和锌，这就使得二价钙离子与锌、铜、铁等微量元素产生竞争吸收机制，相互干扰吸收。正是因为这个道理，杨宝峰教授建议，锌、铁等微量元素的补充是必要的，但最好不要与钙同时服用。
需要说明的是，补充微量元素要有针对性，而不是补得越多越好，更不宜盲目地同时摄入钙、铁、锌；特别是胃肠道稚嫩的婴幼儿，尤其不适合服用无机或有机钙、铁、锌盐的混合补品。当然，钙、铁、锌如果都是以生命结合态，即以生物态形式存在时，像牛奶、奶粉等食品，同时进补才不会出现以上情况。另外，美国科学家的一项试验表明，钙、锌在适当比例下是可以被共同吸收的，只要在中国营养学会推荐的钙、锌摄入量范围内，两者是可以同补的。
在此，杨宝峰教授特别强调指出，药补不如食补，只要我们在生活中保持正常的膳食平衡，人体所需的正常微量元素就不会缺乏，完全不必被广告牵着“鼻子”走，而刻意地补充微量元素；如必须进补的话，务须要遵循“合理补充，过犹不及”的八字原则。, 百拇医药(衣晓峰)
杨宝峰教授指出，钙锌能否同补，一直存有争议，但一般认为，钙锌同补无助于增强吸收，人体中如果摄入的钙元素过多，势必会影响其它微量元素尤其是铁、锌的吸收。
杨宝峰教授解释说，无机或有机的钙、铁、锌盐，在被机体吸收时，均要离解成金属阳离子和相应的酸根，而钙、铁、锌可被人体吸收的离子都是二价的阳离子，需要使用同一种载体。钙、铁、锌如果同时补充，由于钙的活性比铁和锌都强，其绝对量也比铁锌多，因此，钙获得载体的能力要远远强于铁和锌，这就使得二价钙离子与锌、铜、铁等微量元素产生竞争吸收机制，相互干扰吸收。正是因为这个道理，杨宝峰教授建议，锌、铁等微量元素的补充是必要的，但最好不要与钙同时服用。
需要说明的是，补充微量元素要有针对性，而不是补得越多越好，更不宜盲目地同时摄入钙、铁、锌；特别是胃肠道稚嫩的婴幼儿，尤其不适合服用无机或有机钙、铁、锌盐的混合补品。当然，钙、铁、锌如果都是以生命结合态，即以生物态形式存在时，像牛奶、奶粉等食品，同时进补才不会出现以上情况。另外，美国科学家的一项试验表明，钙、锌在适当比例下是可以被共同吸收的，只要在中国营养学会推荐的钙、锌摄入量范围内，两者是可以同补的。
在此，杨宝峰教授特别强调指出，药补不如食补，只要我们在生活中保持正常的膳食平衡，人体所需的正常微量元素就不会缺乏，完全不必被广告牵着“鼻子”走，而刻意地补充微量元素；如必须进补的话，务须要遵循“合理补充，过犹不及”的八字原则。, 百拇医药(衣晓峰)