服西药也有忌口
近些年来，国内外医药工作者对服药跟饮食的关系进行了研究与探索，发现在服药期间，饮食若能配合默契，能收到“药半功倍"之效，反之，则会减少药物吸收或发生生理、生化变化，以致降低或失去疗效，甚至引起毒副反应。
抗菌药
红霉素、链霉素等的杀菌力，在碱性环境中比在酸性条件下要强60～70倍，故用药时病人需多吃碱性食物。如菠菜、黄瓜、胡萝卜、水果、汽水、啤酒及苏打饼干等。但四环素、土霉素、强力霉素、环丝氨酸、新生霉素和呋喃妥因、乌洛托品等药物，则在酸性环境中杀菌力较强。病人应用时，需食用偏酸性食物，如鱼、肉、蛋、鸡、酸菜、咸肉和酸梅、山楂、橄榄、果子汁等。另外，四环素族与红霉素及甲硝唑(灭滴灵)、西咪替丁(甲氰咪胍)等药物，均不宜与螺、蚌、蟹、甲鱼、海蜇、海带、荠菜和花生米、核桃仁、葵花子、豆制品、乳制品等一起食用。因为这些食物中，富含钙、镁、铁、磷等金属离子，会和药物结合，形成一种既难溶解又难吸收的物质，以致降低疗效。
, 百拇医药
抗震颤麻痹药
常用的左旋多巴，不宜与大豆、乳酪、脱脂奶粉及鸡肉、牛肉、对虾、动物肝肾等食物同服。因为蛋白质在代谢过程中所产生的大量氨基酸，会阻碍药物的吸收，致使其疗效减弱，毒性增加。而在服药期间，多吃些低蛋白质食物，既能促进药物吸收，提高疗效，又可防止肝昏迷发生。
抗精神病药
应用碳酸锂时，注意饮食不可时淡、时咸。因为低盐可引起碳酸锂中毒，而高盐又可使治疗失败。故服用前要听从医生的指导。
解热镇痛药
使用保泰松治疗关节炎期间，不可多食腌鱼、腌肉、腌菜等咸物。因为该药能减少钠和氯离子自肾脏排出，易引起水肿和高血压等症。
降血压药 若长期服用可乐定(氯压定)、速尿、双氢氯噻嗪等药物，会使体内钾离子大量排泄，而产生毒副作用。故病人应用时，需多吃含钾量高的食物。如山芋、土豆、番茄、黄瓜、榨菜和桃子、苹果、桔子、香蕉、杏脯、无花果、葡萄干及冬瓜、西瓜等，可避免不良反应。
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强心药
应用地高辛、洋地黄时，应不食芹菜、田螺、海带、黑木耳及乳制品、钙质饼干等食物。因为其中的钙离子会增加强心药的毒性反应。
抗结核药
使用异烟肼时，不宜进食含乳糖的食品，否则会阻碍药物吸收，降低疗效。
助消化药
胃蛋白酶合剂在酸性条件下作用最强，故需食用酸性食物，或含维生素C的食物，以增加胃中酸度，提高药效。
抗贫血药 应用硫酸亚铁片、富马铁片(富血铁)等治疗时，需多食富含维生素C(抗坏血酸)的食物。如番茄、茄子、青椒、山楂、鲜枣、柑桔、柚子等，可促进药物溶解、吸收，提高疗效。
止血药
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应用安络血、氨己酸等药物时，宜进食菠菜、番茄、莴笋、卷心菜、水芹菜及猪肝等食物。因为它们均含有止血功能的维生素K，可增加疗效。
抗血凝药
使用肝素、华法令和枸橼酸钠时，不宜进食番茄、菠菜、莴笋、卷心菜、水芹菜及猪肝、木耳等食物。因为它们含有止血功能的维生素K。这两者不仅作用相反，而且还会竞相与有关的酶蛋白结合，使药物降效或失效。
甲状腺激素类药物
甲状腺功能不足者常用甲碘安等药物治疗，但需限制食用豌豆、黄豆、莴笋、油菜、菠菜、萝卜和水芹菜、卷心菜、大头菜等。因为它们含有硫脲等物质，经水解后，会抑制甲状腺激素的分泌，从而加重病情。
皮质激素类药物
长期应用激素，会促使蛋白质分解，且抑制蛋白质合成，以致产生一系列不良反应。故病人用药时，需进食高蛋白食物，如大豆、花生、葵花子、鸡肉、牛肉、对虾、乳酪、脱脂奶粉等。再则此类药物本身能升高血糖，会大量排泄钾离子，所以又需多吃低糖饮食与含钾食物。
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磺胺类药物
磺胺类药物本身及其分解产物经肾脏排出，在尿中溶解度较小。尤其在尿液偏酸性时，更易引起结晶尿、血尿、尿闭等症，需同时服碱性食物，可防止毒副反应。
抗心律失常药
碱性果汁会使磷酸奎尼丁未解离部分的浓度增大，从而增强肾小管的再吸收能力。因此，对于长期服用该药的病人，可能出现中毒现象。
抗痛风药
用丙磺舒、苯磺唑酮、别嘌呤醇等药物治疗，以促进尿酸排泄和抑制尿酸生成，从而缓解病情。若大量食用鱼肉，可使体内尿酸浓度升高，致使病情恶化。
避孕药 长期服用避孕片1、2号的妇女，应多吃绿叶蔬菜及豆类、鱼、肉、肝、蛋、包心菜等，可预防叶酸与维生素B6的缺乏。, http://www.100md.com(宗俊)
抗菌药
红霉素、链霉素等的杀菌力，在碱性环境中比在酸性条件下要强60～70倍，故用药时病人需多吃碱性食物。如菠菜、黄瓜、胡萝卜、水果、汽水、啤酒及苏打饼干等。但四环素、土霉素、强力霉素、环丝氨酸、新生霉素和呋喃妥因、乌洛托品等药物，则在酸性环境中杀菌力较强。病人应用时，需食用偏酸性食物，如鱼、肉、蛋、鸡、酸菜、咸肉和酸梅、山楂、橄榄、果子汁等。另外，四环素族与红霉素及甲硝唑(灭滴灵)、西咪替丁(甲氰咪胍)等药物，均不宜与螺、蚌、蟹、甲鱼、海蜇、海带、荠菜和花生米、核桃仁、葵花子、豆制品、乳制品等一起食用。因为这些食物中，富含钙、镁、铁、磷等金属离子，会和药物结合，形成一种既难溶解又难吸收的物质，以致降低疗效。
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抗震颤麻痹药
常用的左旋多巴，不宜与大豆、乳酪、脱脂奶粉及鸡肉、牛肉、对虾、动物肝肾等食物同服。因为蛋白质在代谢过程中所产生的大量氨基酸，会阻碍药物的吸收，致使其疗效减弱，毒性增加。而在服药期间，多吃些低蛋白质食物，既能促进药物吸收，提高疗效，又可防止肝昏迷发生。
抗精神病药
应用碳酸锂时，注意饮食不可时淡、时咸。因为低盐可引起碳酸锂中毒，而高盐又可使治疗失败。故服用前要听从医生的指导。
解热镇痛药
使用保泰松治疗关节炎期间，不可多食腌鱼、腌肉、腌菜等咸物。因为该药能减少钠和氯离子自肾脏排出，易引起水肿和高血压等症。
降血压药 若长期服用可乐定(氯压定)、速尿、双氢氯噻嗪等药物，会使体内钾离子大量排泄，而产生毒副作用。故病人应用时，需多吃含钾量高的食物。如山芋、土豆、番茄、黄瓜、榨菜和桃子、苹果、桔子、香蕉、杏脯、无花果、葡萄干及冬瓜、西瓜等，可避免不良反应。
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强心药
应用地高辛、洋地黄时，应不食芹菜、田螺、海带、黑木耳及乳制品、钙质饼干等食物。因为其中的钙离子会增加强心药的毒性反应。
抗结核药
使用异烟肼时，不宜进食含乳糖的食品，否则会阻碍药物吸收，降低疗效。
助消化药
胃蛋白酶合剂在酸性条件下作用最强，故需食用酸性食物，或含维生素C的食物，以增加胃中酸度，提高药效。
抗贫血药 应用硫酸亚铁片、富马铁片(富血铁)等治疗时，需多食富含维生素C(抗坏血酸)的食物。如番茄、茄子、青椒、山楂、鲜枣、柑桔、柚子等，可促进药物溶解、吸收，提高疗效。
止血药
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应用安络血、氨己酸等药物时，宜进食菠菜、番茄、莴笋、卷心菜、水芹菜及猪肝等食物。因为它们均含有止血功能的维生素K，可增加疗效。
抗血凝药
使用肝素、华法令和枸橼酸钠时，不宜进食番茄、菠菜、莴笋、卷心菜、水芹菜及猪肝、木耳等食物。因为它们含有止血功能的维生素K。这两者不仅作用相反，而且还会竞相与有关的酶蛋白结合，使药物降效或失效。
甲状腺激素类药物
甲状腺功能不足者常用甲碘安等药物治疗，但需限制食用豌豆、黄豆、莴笋、油菜、菠菜、萝卜和水芹菜、卷心菜、大头菜等。因为它们含有硫脲等物质，经水解后，会抑制甲状腺激素的分泌，从而加重病情。
皮质激素类药物
长期应用激素，会促使蛋白质分解，且抑制蛋白质合成，以致产生一系列不良反应。故病人用药时，需进食高蛋白食物，如大豆、花生、葵花子、鸡肉、牛肉、对虾、乳酪、脱脂奶粉等。再则此类药物本身能升高血糖，会大量排泄钾离子，所以又需多吃低糖饮食与含钾食物。
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磺胺类药物
磺胺类药物本身及其分解产物经肾脏排出，在尿中溶解度较小。尤其在尿液偏酸性时，更易引起结晶尿、血尿、尿闭等症，需同时服碱性食物，可防止毒副反应。
抗心律失常药
碱性果汁会使磷酸奎尼丁未解离部分的浓度增大，从而增强肾小管的再吸收能力。因此，对于长期服用该药的病人，可能出现中毒现象。
抗痛风药
用丙磺舒、苯磺唑酮、别嘌呤醇等药物治疗，以促进尿酸排泄和抑制尿酸生成，从而缓解病情。若大量食用鱼肉，可使体内尿酸浓度升高，致使病情恶化。
避孕药 长期服用避孕片1、2号的妇女，应多吃绿叶蔬菜及豆类、鱼、肉、肝、蛋、包心菜等，可预防叶酸与维生素B6的缺乏。, http://www.100md.com(宗俊)