哪些人应补充维生素
只要合理饮食，常吃蔬菜、水果，一般不会造成人体维生素缺乏，只有一些特殊人群容易缺乏维生素，应该有针对性地适当补充。那么，哪些人应补充维生素呢？主要有以下几类：
◆孕妇及哺乳妇女：因胎儿及乳儿的额外需要，她们易出现维生素A、D和C的缺乏，应多吃些瘦肉、肝、蛋、鱼类、新鲜蔬菜和水果，必要时应口服这类维生素。
◆非母乳喂养的婴儿：由于所喂养的牛奶和其它乳品中，维生素A、D及烟酸等含量均低于人乳，所以在食品中应适量加点鱼肝油及维生素C。
◆偏食、挑食儿童：一般偏食的儿童缺乏一种或几种维生素，应根据具体情况，看哪种维生素是摄取不足，及时予以补充。
◆长期食欲不佳者：长期饮食不足，多种维生素供不应求，尤其是儿童和老年人，平时应适当补充维生素A、B族和C。
◆长时间发热者：发热容易造成维生素缺乏，特别是高热持续不退时，维生素C消耗最大，应及时补充。
◆感染性疾病患者：无论是病菌还是病毒感染，均可能引起维生素A和C的缺乏，时间持续越长，缺乏越明显。
◆慢性胃病患者：因病人有消化、吸收方面障碍，容易引起维生素缺乏。
◆手术后患者：因手术创口愈合后需要足够的维生素C，及时补充有助于伤口早日愈合。
◆体力劳动者及运动员：因活动量大，维生素的消耗显著增加，应当吃富含维生素B1、B2、尼克酸和富含维生素C的食物。
◆长期吸烟和饮酒者：容易导致维生素B和C缺乏，如经常多吃含维生素丰富的水果或蔬菜，有助于减轻烟酒对血管和心脏的损害。, http://www.100md.com(傅绘)
◆孕妇及哺乳妇女：因胎儿及乳儿的额外需要，她们易出现维生素A、D和C的缺乏，应多吃些瘦肉、肝、蛋、鱼类、新鲜蔬菜和水果，必要时应口服这类维生素。
◆非母乳喂养的婴儿：由于所喂养的牛奶和其它乳品中，维生素A、D及烟酸等含量均低于人乳，所以在食品中应适量加点鱼肝油及维生素C。
◆偏食、挑食儿童：一般偏食的儿童缺乏一种或几种维生素，应根据具体情况，看哪种维生素是摄取不足，及时予以补充。
◆长期食欲不佳者：长期饮食不足，多种维生素供不应求，尤其是儿童和老年人，平时应适当补充维生素A、B族和C。
◆长时间发热者：发热容易造成维生素缺乏，特别是高热持续不退时，维生素C消耗最大，应及时补充。
◆感染性疾病患者：无论是病菌还是病毒感染，均可能引起维生素A和C的缺乏，时间持续越长，缺乏越明显。
◆慢性胃病患者：因病人有消化、吸收方面障碍，容易引起维生素缺乏。
◆手术后患者：因手术创口愈合后需要足够的维生素C，及时补充有助于伤口早日愈合。
◆体力劳动者及运动员：因活动量大，维生素的消耗显著增加，应当吃富含维生素B1、B2、尼克酸和富含维生素C的食物。
◆长期吸烟和饮酒者：容易导致维生素B和C缺乏，如经常多吃含维生素丰富的水果或蔬菜，有助于减轻烟酒对血管和心脏的损害。, http://www.100md.com(傅绘)