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编号:10975915
一起由肠炎沙门氏菌引起的食物中毒的调查处理
http://www.100md.com 《中华实用医药杂志》 2006年第4期
肠炎沙门,1发病情况,2卫生学调查,3现场检查,4流行病学调查分析,5实验室检验,6结论,7控制措施,8行政处罚,9整改措施
     2005年4月25日晚11时20分,呼和浩特市卫生监督部门接到群众举报称:解放军某医院收治了15名疑似食物中毒学生。卫生监督人员立即赶赴该医院展开调查。到26日凌晨1时30分,对疑似食物中毒的某学院18名住院学生全部进行了流行病学个案调查。之后,于26日凌晨2时赶到该学院,对中毒学生就餐的该院学生二餐厅依法采取了卫生行政控制措施并进一步开展了流行病学调查、卫生学调查。

    1 发病情况

    在本次事故中该医院先后收治发生食物中毒学生76人,其余63人住院治疗,其中13人在门诊就诊。截至4月30日17时所有住院病人全部治愈出院,无死亡病例。

    2 卫生学调查

    该学院现有在校师生1700余人,共有餐厅3个,分别为学生一餐厅、二餐厅和教工餐厅,发生中毒的学生全部在二餐厅就餐。

    对63例病例在23日、24日、25日共同进餐的食物的调查分析:吃过含鸡蛋的饭菜类(西红柿炒鸡蛋、鸡蛋炒青椒、苜蓿肉、蛋炒饭)患者56例 ......

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