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恶臭死虾成佳肴
http://www.100md.com 2006年5月22日 信息时报
记者跟踪调查发现死海鲜很畅销从水产市场到快餐店有“一条龙”渠道,市场:濑尿虾发出恶臭,采购:有人专门找死虾,出售:重味加工成快餐,危害:严重时可能致命
恶臭死虾成佳肴
恶臭死虾成佳肴
恶臭死虾成佳肴

    

    记者跟踪调查发现死海鲜很畅销从水产市场到快餐店有“一条龙”渠道


    “有快餐店老板专门到水产市场购买死虾蟹,并将其做成快餐卖给消费者。”近日,有读者向时报报料时称。记者随后通过对广州水产市场及餐馆的调查与跟踪采访,发现了死海鲜从销售到进入餐馆再进入食客口中的“一条龙”过程。

    市场:濑尿虾发出恶臭

    5月9日上午8时许,黄沙水产品市场,忙碌一片,各种标志着“活鱼快运”的货车鱼贯而入。记者选择一家专门经营濑尿虾的水产品档口进行观察。8时15分许,只见档口伙计用平板车拉来一车濑尿虾,他熟练地打开包装,接着把虾倒在一个塑料箱里面。在一堆活蹦乱跳的鲜虾里面,其中一些虾已经奄奄一息,有的已经死了。档口的数位伙计立即上前,开始筛选死虾,活的则重新放回玻璃水箱。

    “这些虾卖吗?”记者指着堆满死虾的箱子问。一位档主回答:“当然要卖!”记者问多少钱?老板说 ......

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