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蛋白粉也不能随意吃

     很多人都知道保健品的滥用、过量使用对人体有害,但对于蛋白粉来说,不少人都觉得多吃点没什么,蛋白质是人体必需的营养。然而,北京友谊医院营养科副主任医师洪忠新指出,蛋白粉最好别随便吃,过量摄入对人体也有不利影响。

    蛋白质是我们生活中最为重要的营养素之一。人从生长发育到受损组织的修复,从新陈代谢到酶、免疫机制及激素的构成,从保持人的生命力到推迟衰老、延年益寿等都离不开蛋白质。一个健康成年人每日约需要60~70克的蛋白质;分解代谢亢进的患者如烧伤患者、合成代谢增强的特殊人群如孕产妇等需要高蛋白饮食,每日约需要90克左右的蛋白质;一些患者如肾功能不全的患者,则需要严格限制蛋白质的摄入,每日以不超过50克为宜。蛋白质摄入过量对人体有不利影响,可出现三大并发症:高尿素氮血症、代谢性酸中毒和渗透性利尿。(摘自《中国中医药报》)
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