常吃香蕉可防中风
中医理论认为，香蕉味甘、性寒，具有润肺养阴、清热生津、润肠通便之功能。有关药用性能，《本草纲目拾遗》中记载，香蕉有“收麻风毒”之效；《名医别录》则说其“根大寒，主痛肿，清热。”此外，香蕉的药用性能也多见于其他的医学书籍中。
香蕉营养非常丰富，每百克果肉中，含有蛋白质1.2g，脂肪0.5g，碳水化合物19.5g，粗纤维0.9g，钙9mg，磷31mg，铁0.6mg，另外还含有硫胺素，维生素C、E等等。经专家研究发现，香蕉可以在人体内帮助大脑制造“血清素”的化学成分。这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，甚至还有镇痛的效应。
美国哈佛大学的科学家经长达12年的研究发现，每天吃1～2支香蕉，可使中风发病率减少40%。
美国心脏病学会对4400名20～70岁的人进行大规模的调查研究证实，长期吃香蕉的人群比不吃香蕉的人群中风比例低38%。
原来，香蕉中含有丰富的钾盐。检测表明，香蕉中所含的钾量在各类水果中最高。钾在人体中主要分布在细胞内，有着重要的生理功能，它维持着细胞内的渗透压，参与能量代谢过程，维持神经肌肉的兴奋性，维持心脏的正常舒缩功能，有抗动脉硬化、保护心脏血管的功效。
其次，香蕉中含有降血压的成分，即类似转换酶的物质，具有转换酶抑制剂类降压药的功效，能阻断血管紧张素Ⅰ转化为血管紧张素Ⅱ，使具有血管活性作用的血管紧张素Ⅱ的血浆水平下降，使周围血管舒张，血压下降。有医生观察发现，连续1周每天吃2支香蕉的人，其血压可下降10%。
香蕉虽好，但并非人人皆宜。香蕉含钾高，凡患有急慢性肾炎、肾功能不全者，都不宜多吃，以半根为限；香蕉性寒，脾胃虚寒者须慎食，以免引起腹泻；糖尿病患者也必须注意限量，若多吃，应从主食中除去碳水化合物的数量，以免血糖升高。, http://www.100md.com(是明启)
香蕉营养非常丰富，每百克果肉中，含有蛋白质1.2g，脂肪0.5g，碳水化合物19.5g，粗纤维0.9g，钙9mg，磷31mg，铁0.6mg，另外还含有硫胺素，维生素C、E等等。经专家研究发现，香蕉可以在人体内帮助大脑制造“血清素”的化学成分。这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，甚至还有镇痛的效应。
美国哈佛大学的科学家经长达12年的研究发现，每天吃1～2支香蕉，可使中风发病率减少40%。
美国心脏病学会对4400名20～70岁的人进行大规模的调查研究证实，长期吃香蕉的人群比不吃香蕉的人群中风比例低38%。
原来，香蕉中含有丰富的钾盐。检测表明，香蕉中所含的钾量在各类水果中最高。钾在人体中主要分布在细胞内，有着重要的生理功能，它维持着细胞内的渗透压，参与能量代谢过程，维持神经肌肉的兴奋性，维持心脏的正常舒缩功能，有抗动脉硬化、保护心脏血管的功效。
其次，香蕉中含有降血压的成分，即类似转换酶的物质，具有转换酶抑制剂类降压药的功效，能阻断血管紧张素Ⅰ转化为血管紧张素Ⅱ，使具有血管活性作用的血管紧张素Ⅱ的血浆水平下降，使周围血管舒张，血压下降。有医生观察发现，连续1周每天吃2支香蕉的人，其血压可下降10%。
香蕉虽好，但并非人人皆宜。香蕉含钾高，凡患有急慢性肾炎、肾功能不全者，都不宜多吃，以半根为限；香蕉性寒，脾胃虚寒者须慎食，以免引起腹泻；糖尿病患者也必须注意限量，若多吃，应从主食中除去碳水化合物的数量，以免血糖升高。, http://www.100md.com(是明启)