2005年6月5日，三门县发生一起因食用由氟乙酰胺鼠药污染大米后所造成的食物中毒，现将调查情况报告如下。

    1 流行病学调查

    1.1 发病经过 患者，男，60岁，三门县城关海游镇人。6月5日中午11时30分，患者在家中吃午饭后到田间劳动，下午2时后，感觉全身不适，头痛、头晕、口唇紫绀、呕吐、四肢冰冷，不发热，口吐白沫，抽搐。同时他的家人中还有二个子女均有轻重不同的症状出现。当时，患者的妻子和一个小儿子正在外村的亲戚家有事。于是村里的群众和邻居将患者等患病的三个人连忙送到三门县中医院抢救。

    1.2 现场调查 三门县卫生监督所接到三门县中医院报告后，立即组织卫生监督员会同三门县中医院防保科卫生监督员赶到患者家对现场进行检查。患者家住房是二间刚新建的三层楼房，四周环境有点脏，厨房新建，卫生状况尚可，餐桌上还盖有中午所吃的剩菜。卫生监督人员对所有剩菜、饮用水及米缸中的大米和别的粮食进行了采样，送实验室检验 ......