考前宜吃八种食物
一年一度的高考即将来临，考生们已进入紧张的最后冲刺阶段。这个时期，家长们在饮食上给予科学调理是十分必要的，这里向考生及家长推荐八类食物。
龙眼 性温味甘，具有益心脾、补气血、安心神等功能，是滋补良药。
大豆及其制品 含有大豆球蛋白，大豆油中还含有丰富的人体必需氨基酸和磷脂，能增强脑血管机能。
动物内脏 含有丰富的优质蛋白和磷脂，是补脑的上乘食物。
红枣 含葡萄糖、蔗糖、维生素及丰富的蛋白质、微量元素和其他营养成分。
芝麻 含有丰富的蛋白质、脂肪和机体必需的脂肪酸、亚麻酸。此外，钙、磷和维生素B的含量也较高。
核桃 性味甘温，具有补气养血、温肺通便、镇咳化痰、润肌乌发等功效，是体质虚弱和神经衰弱综合征者食补的佳品。
蜂蜜 具有增强体质、提高免疫功能、营养心肌、保护肝脏、降低血压及润肠作用。
葱和蒜 可抑制各种真菌、细菌和原虫感染，具有杀菌、消炎、防治多种疾病的本领。
一般而言，考生等脑力劳动者应避免过量食用酸性食物，如大米、面粉、鱼、肉、蛋、糖、花生、啤酒等。人体若食用酸性食物过多，会出现“酸中毒”，易使人疲劳，抵抗力降低，思维能力下降，记忆力减退，甚至发生神经衰弱综合征。
(张大明), http://www.100md.com
龙眼 性温味甘，具有益心脾、补气血、安心神等功能，是滋补良药。
大豆及其制品 含有大豆球蛋白，大豆油中还含有丰富的人体必需氨基酸和磷脂，能增强脑血管机能。
动物内脏 含有丰富的优质蛋白和磷脂，是补脑的上乘食物。
红枣 含葡萄糖、蔗糖、维生素及丰富的蛋白质、微量元素和其他营养成分。
芝麻 含有丰富的蛋白质、脂肪和机体必需的脂肪酸、亚麻酸。此外，钙、磷和维生素B的含量也较高。
核桃 性味甘温，具有补气养血、温肺通便、镇咳化痰、润肌乌发等功效，是体质虚弱和神经衰弱综合征者食补的佳品。
蜂蜜 具有增强体质、提高免疫功能、营养心肌、保护肝脏、降低血压及润肠作用。
葱和蒜 可抑制各种真菌、细菌和原虫感染，具有杀菌、消炎、防治多种疾病的本领。
一般而言，考生等脑力劳动者应避免过量食用酸性食物，如大米、面粉、鱼、肉、蛋、糖、花生、啤酒等。人体若食用酸性食物过多，会出现“酸中毒”，易使人疲劳，抵抗力降低，思维能力下降，记忆力减退，甚至发生神经衰弱综合征。
(张大明), http://www.100md.com