早餐吃热食 护胃第一步
很多白领丽人一早起来就喝蔬果汁，可以提供蔬果中直接的营养及起到清理体内废物的作用。但这种饮食习惯忽略了一个最重要的问题——那就是人的体内永远喜欢温暖的环境。身体温暖，微循环才会正常，氧气、营养及废物等的运送活动才会顺畅。早餐吃热食，才能保护胃气。中医所说的胃气，并不单纯指胃这个器官，其中包含了脾胃的消化吸收能力、免疫力等方面的作用。
早晨，人体的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时候吃冰冷的食物，必定使体内血流更加不畅顺。刚开始时，也许你不觉得胃肠有什么不舒服。但时间一长，大便稀溏、皮肤变差、喉咙老是隐隐有痰不清爽、时常感冒……各种小毛病不断，这就是伤了胃气，伤了身体的抵抗力。
所以，吃早餐时，千万不要先喝冷冻蔬果汁、冰咖啡、冰牛奶等，应该让身体“享受”一下温暖的滋味，可吃些热稀饭、面包、三明治、热麦片、热奶、热豆浆等，再配着吃蔬菜、水果等。 (马 永), http://www.100md.com
早晨，人体的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时候吃冰冷的食物，必定使体内血流更加不畅顺。刚开始时，也许你不觉得胃肠有什么不舒服。但时间一长，大便稀溏、皮肤变差、喉咙老是隐隐有痰不清爽、时常感冒……各种小毛病不断，这就是伤了胃气，伤了身体的抵抗力。
所以，吃早餐时，千万不要先喝冷冻蔬果汁、冰咖啡、冰牛奶等，应该让身体“享受”一下温暖的滋味，可吃些热稀饭、面包、三明治、热麦片、热奶、热豆浆等，再配着吃蔬菜、水果等。 (马 永), http://www.100md.com