香草
如果你听说过香草不仅是巧克力、冰淇淋、糖果和烹饪的香料调味品，而且有时还用于制造香水和肥皂，甚至它有一时期也被用于药物，你也许会感到非常惊奇吧!
香草精是由香草豆提炼出来的，长形的香草豆生长在一种藤本植物上。这种藤本植物属于兰科。它的铃形花朵是黄绿色的。淡黄的豆荚里是油脂性的黑色果肉，长满着黑色的种子。十分有趣的是，英文vanilla”，即香草，这个词在西班牙语中原本是小豆荚的意思。
香草藤生长在低洼地里，那儿空气潮湿，气候炎热，土壤松软。香草藤原来只生长在墨西哥，往后，马加达斯加、西印度群岛、爪哇岛和其他热带岛屿也相继种植了香草藤。香草藤是插枝繁殖，攀枝的植物能够长50年之久。
香草尚未成熟之前，就从香草藤上收割下来，先放在大烘房里熏制，而后放到室外晒干或阴干。最后一道工序是把它们放入密制的地方去发汗。经过这样一处理，香草豆收缩起来，豆的颜色也由黄色转变为棕色。按照大小芬香和完好程度，分成各个等级，装听或装板条箱运往各地。制作香草精的时候，人们需要将香草豆剁碎，然后用酒精调拌。这是因为酒精能够吸收香草香味。纯真的香草精是十分昂贵的，那是因为在一般的条件下只有1%的香草花才能结成香草豆荚。于是化学家们发明了一种代用品——香草醛，它是从丁香油、木浆和煤焦油里提炼而成的。
据史料记载，墨西哥的阿兹台克人在西班牙人进入之前就长期用香草精来调制他们的巧克力饮料。在一次宴会上，莫尼索马用它来款待高苔斯。后来，西班牙人把香草精引入欧洲，届时，香草精成了欧洲人梦寐以求的珍贵物品。在从新大陆掠夺来运往西班牙的财宝中，香草精几乎跟黄金和白银一样值钱。, 百拇医药
香草精是由香草豆提炼出来的，长形的香草豆生长在一种藤本植物上。这种藤本植物属于兰科。它的铃形花朵是黄绿色的。淡黄的豆荚里是油脂性的黑色果肉，长满着黑色的种子。十分有趣的是，英文vanilla”，即香草，这个词在西班牙语中原本是小豆荚的意思。
香草藤生长在低洼地里，那儿空气潮湿，气候炎热，土壤松软。香草藤原来只生长在墨西哥，往后，马加达斯加、西印度群岛、爪哇岛和其他热带岛屿也相继种植了香草藤。香草藤是插枝繁殖，攀枝的植物能够长50年之久。
香草尚未成熟之前，就从香草藤上收割下来，先放在大烘房里熏制，而后放到室外晒干或阴干。最后一道工序是把它们放入密制的地方去发汗。经过这样一处理，香草豆收缩起来，豆的颜色也由黄色转变为棕色。按照大小芬香和完好程度，分成各个等级，装听或装板条箱运往各地。制作香草精的时候，人们需要将香草豆剁碎，然后用酒精调拌。这是因为酒精能够吸收香草香味。纯真的香草精是十分昂贵的，那是因为在一般的条件下只有1%的香草花才能结成香草豆荚。于是化学家们发明了一种代用品——香草醛，它是从丁香油、木浆和煤焦油里提炼而成的。
据史料记载，墨西哥的阿兹台克人在西班牙人进入之前就长期用香草精来调制他们的巧克力饮料。在一次宴会上，莫尼索马用它来款待高苔斯。后来，西班牙人把香草精引入欧洲，届时，香草精成了欧洲人梦寐以求的珍贵物品。在从新大陆掠夺来运往西班牙的财宝中，香草精几乎跟黄金和白银一样值钱。, 百拇医药