老年人巧进补
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2006年6月20日
目前，市场上涌现出令人眼花缭乱的营养品、保健品，老年人是其重点推销对象，这与老年人在养生理念上存在的误区有直接关系。不少人误认为身体越补越健康，越补越长寿。因而盲目进补，殊不知大多数保健品的有效成分均可由普通食物中得到一定的补充，而且各种保健品均有一定的适用范围，并非适用所有的老年人。这里有个因人制宜的问题。原则上应坚持缺什么补什么，以达到营养平衡之目的。那么，老年人需要补充哪些营养呢？
●对无病的老年人来说，宜经常服用首乌片、二至丸、参鹿补膏、双龙补膏、十全大补膏、十全大补酒、九转黄精丸、五加皮酒等补药补酒，有利于健康。
●对因营养不良出现贫血现象者，应注意优质蛋白质和铁质的供给。优质蛋白质大多存在于瘦肉、禽蛋、奶制品和豆制品中。
●对体内的过氧化代谢增多的老年人，应多摄入维生素A、C、E以及硒、锌等，以增强老年人抗衰老、抗疾病和免疫功能。维生素E广泛分布于动植物组织中，特别好的来源是麦胚油、花生油及芝麻油，此外在绿叶植物、肉、蛋、奶中也较丰富。维生素C则广泛存在于蔬菜和水果中。硒元素在海产的鱼类、中药的黄芪中含量甚高。
●因缺钙引起骨质疏松，或出现骨折现象的，饮食中应增加钙和维生素D的含量。多数医学家建议老年人每日饮1～2袋奶(最好是脱脂奶)，同时食入豆制品、蔬菜、水果，以获得每日必须的钙量。
●年高阴虚火旺者，宜用清润之品保肺养阴，常用的药物有百合、银耳、麦冬、沙参、阿胶、冬虫夏草。
●呼吸系统病一般侧重于补肺。常用的补益肺气的药物有人参、党参、太子参、黄芪、黄精蛤蚧、胡桃肉、五味子等。(郭武备), 百拇医药
●对无病的老年人来说，宜经常服用首乌片、二至丸、参鹿补膏、双龙补膏、十全大补膏、十全大补酒、九转黄精丸、五加皮酒等补药补酒，有利于健康。
●对因营养不良出现贫血现象者，应注意优质蛋白质和铁质的供给。优质蛋白质大多存在于瘦肉、禽蛋、奶制品和豆制品中。
●对体内的过氧化代谢增多的老年人，应多摄入维生素A、C、E以及硒、锌等，以增强老年人抗衰老、抗疾病和免疫功能。维生素E广泛分布于动植物组织中，特别好的来源是麦胚油、花生油及芝麻油，此外在绿叶植物、肉、蛋、奶中也较丰富。维生素C则广泛存在于蔬菜和水果中。硒元素在海产的鱼类、中药的黄芪中含量甚高。
●因缺钙引起骨质疏松，或出现骨折现象的，饮食中应增加钙和维生素D的含量。多数医学家建议老年人每日饮1～2袋奶(最好是脱脂奶)，同时食入豆制品、蔬菜、水果，以获得每日必须的钙量。
●年高阴虚火旺者，宜用清润之品保肺养阴，常用的药物有百合、银耳、麦冬、沙参、阿胶、冬虫夏草。
●呼吸系统病一般侧重于补肺。常用的补益肺气的药物有人参、党参、太子参、黄芪、黄精蛤蚧、胡桃肉、五味子等。(郭武备), 百拇医药
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