http://www.100md.com 2006年6月24日

药膳,药膳,“三豆”汤：,红枣乌鸡汤：,天麻乳鸽汤：,荷叶粥：

     在夏日里，人们往往吃得很随便，其实不妨试着在家中做份药膳来补充营养。制作药膳时，可根据个人身体状况选择温和的汤料，如身体火气旺盛，可选择如绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火、滋润类的食物；身体偏虚，那么就应选择些参类作为汤料。

    “三豆”汤：

    指绿豆、赤豆和黑大豆 ......