慎吃糖拌西红柿
西红柿拌白糖，香甜爽口，人们都喜欢吃。但有些人吃后，却出现腹泻、腹痛、肛门烧灼等症状，内服治痢疾或肠炎药物都不见效，这就是螨虫在作怪。
螨是一种全身长毛、刺的医学小昆虫，躯体很小，肉眼看不见。在潮湿及温暖的地方生长繁殖很快，尤其是粉螨，喜欢吃糖。在有糖的场所，螨虫数量之多，非常惊人。曾有人对集市上销售的红砂糖进行检查，一公斤糖内竟检出三万只螨。现今市场上出售的白糖，品质包装不一，或者在仓库、运输等环节中污染了螨虫，不经加热处理，撒在食品上，尤其是用白糖拌西红柿，螨可以随西红柿进入肠内，生长繁殖。螨不仅可致腹泻，而且还可以钻入肠黏膜，形成溃疡。螨还可在糕点、腊肉、火腿、干果、蘑菇、花生仁等食品中找到。这种螨还可进入肺部，引起咯血和过敏性哮喘；可进入尿道引起尿路炎症，甚至血尿。螨虫病常常被误诊，尤其长期患不明原因的腹泻或诊断为“过敏性肠炎”的病人，应从大便中找螨。
螨虫的预防，主要是加强食糖的运输、贮存、包装等卫生管理工作。家庭买糖，要到正规商场去购买按国家相关指标生产的产品。家里贮存的白糖，要置于干燥通风之处，不要长期贮存。用白糖拌凉菜应加热处理后再食用，一般加热到70度，用3分钟，螨虫即可被杀死。, 百拇医药(王永兰)
螨是一种全身长毛、刺的医学小昆虫，躯体很小，肉眼看不见。在潮湿及温暖的地方生长繁殖很快，尤其是粉螨，喜欢吃糖。在有糖的场所，螨虫数量之多，非常惊人。曾有人对集市上销售的红砂糖进行检查，一公斤糖内竟检出三万只螨。现今市场上出售的白糖，品质包装不一，或者在仓库、运输等环节中污染了螨虫，不经加热处理，撒在食品上，尤其是用白糖拌西红柿，螨可以随西红柿进入肠内，生长繁殖。螨不仅可致腹泻，而且还可以钻入肠黏膜，形成溃疡。螨还可在糕点、腊肉、火腿、干果、蘑菇、花生仁等食品中找到。这种螨还可进入肺部，引起咯血和过敏性哮喘；可进入尿道引起尿路炎症，甚至血尿。螨虫病常常被误诊，尤其长期患不明原因的腹泻或诊断为“过敏性肠炎”的病人，应从大便中找螨。
螨虫的预防，主要是加强食糖的运输、贮存、包装等卫生管理工作。家庭买糖，要到正规商场去购买按国家相关指标生产的产品。家里贮存的白糖，要置于干燥通风之处，不要长期贮存。用白糖拌凉菜应加热处理后再食用，一般加热到70度，用3分钟，螨虫即可被杀死。, 百拇医药(王永兰)