作为消费者喜爱的一种休闲食品，饼干已成为人们家居生活中常伴左右的食品之一。然而，在品种众多、口味出新的繁荣景象背后，饼干市场却频频被曝光质量问题，令人担忧。

    黑名单频出

    近日，北京市质监局公布了京产饼干的监督抽查结果，在抽查的12种饼干产品中，竟有“嘉能达”、“港荣”、“美丹”三种品牌的产品不合格，抽样合格率仅为75%。

    此前，在国家质检总局组织的饼干产品质量国家监督抽查中，共抽查了35家企业生产的50种产品，结果合格35种，产品抽样合格率只有70%。

    据介绍，饼干产品的主要质量问题为：菌落总数超标、霉菌计数超标以及标签标注不规范。

    根据强制性国家标准GB7100-2003《饼干卫生标准》规定，非夹心饼干的菌落总数不得超过750个/克，夹心饼干的菌落总数不得超过2000个/克。而在国家质检总局组织的饼干产品质量国家监督抽查中，竟有10种产品的菌落总数不合格 ......