夏季茶饮品
作者：王跃娟 孙伟
酷暑之下，人体需要大量饮水。但为了保障身体健康，伏天喝水需注意“六要”和“六不要”：要慢喝，不要猛饮；要喝温开水，不要喝冰水；要定时饮水，不要等口渴时再喝；要喝烧开过的水，不要喝生水；要喝新鲜温开水，不要喝陈水；要多喝加淡盐的温开水，少喝饮料。夏季早餐亦不宜喝冷饮，早餐宜吃热食，才能保护胃气。
温度适宜的茶水应该是夏季首选饮品。这里介绍几种常见茶饮。
防暑茶
藿香、佩兰各10g，切碎，与茶叶6g加入杯中，冲入开水泡10分钟代茶饮，有解暑祛浊、化湿和中功效，适用于流感及轻度中暑患者，是夏季防暑佳饮。
双花茶
金银花、白菊花各10g，以开水冲泡代茶饮，有清热解暑、祛暑消炎功能，适用于流感、高热烦躁不安等症。
双叶茶
鲜荷叶一张，鲜竹叶2片，洗净切碎后，加绿茶3g，冲入沸水浸泡10分钟，有清热祛暑功效，适用于先兆中暑及轻症中暑。
莲藕茶
生莲藕400g，洗净捣汁，加白糖调匀，代茶频饮，有消炎清暑、清热除烦功效，适用于夏日炎热中暑、热病烦渴等症。
青果甘草茶
青果10g，甘草2g，泡之(青果应捣碎泡饮)，适用于口干舌燥、喉咙干痛、饮食不佳者。
清心茶
淡竹叶15g，甘草10g，薄荷3g，加水煎汤，晾后加入白糖调匀代茶饮，有清心除烦、消暑祛湿功效，适用于夏感暑热、口渴心烦、小便黄赤等症，是夏日常用的消暑凉茶。
胖大海茶 胖大海2枚泡服，有清肺热、润肠通便的作用，适宜肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干燥等患者使用。
盐茶
用青茶10g、食盐5g泡服，有清热除烦、生津解渴、兴奋神经、消除疲劳等作用。
生姜茶
用鲜生姜5～8片，以开水1L冲泡，待凉后饮用。有解暑除烦、和胃降逆、益气生津的作用。特别适用于因贪凉饮冷而导致的暑湿型胃肠道感冒。, 百拇医药
酷暑之下，人体需要大量饮水。但为了保障身体健康，伏天喝水需注意“六要”和“六不要”：要慢喝，不要猛饮；要喝温开水，不要喝冰水；要定时饮水，不要等口渴时再喝；要喝烧开过的水，不要喝生水；要喝新鲜温开水，不要喝陈水；要多喝加淡盐的温开水，少喝饮料。夏季早餐亦不宜喝冷饮，早餐宜吃热食，才能保护胃气。
温度适宜的茶水应该是夏季首选饮品。这里介绍几种常见茶饮。
防暑茶
藿香、佩兰各10g，切碎，与茶叶6g加入杯中，冲入开水泡10分钟代茶饮，有解暑祛浊、化湿和中功效，适用于流感及轻度中暑患者，是夏季防暑佳饮。
双花茶
金银花、白菊花各10g，以开水冲泡代茶饮，有清热解暑、祛暑消炎功能，适用于流感、高热烦躁不安等症。
双叶茶
鲜荷叶一张，鲜竹叶2片，洗净切碎后，加绿茶3g，冲入沸水浸泡10分钟，有清热祛暑功效，适用于先兆中暑及轻症中暑。
莲藕茶
生莲藕400g，洗净捣汁，加白糖调匀，代茶频饮，有消炎清暑、清热除烦功效，适用于夏日炎热中暑、热病烦渴等症。
青果甘草茶
青果10g，甘草2g，泡之(青果应捣碎泡饮)，适用于口干舌燥、喉咙干痛、饮食不佳者。
清心茶
淡竹叶15g，甘草10g，薄荷3g，加水煎汤，晾后加入白糖调匀代茶饮，有清心除烦、消暑祛湿功效，适用于夏感暑热、口渴心烦、小便黄赤等症，是夏日常用的消暑凉茶。
胖大海茶 胖大海2枚泡服，有清肺热、润肠通便的作用，适宜肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干燥等患者使用。
盐茶
用青茶10g、食盐5g泡服，有清热除烦、生津解渴、兴奋神经、消除疲劳等作用。
生姜茶
用鲜生姜5～8片，以开水1L冲泡，待凉后饮用。有解暑除烦、和胃降逆、益气生津的作用。特别适用于因贪凉饮冷而导致的暑湿型胃肠道感冒。, 百拇医药