夏吃水果有讲究
夏季正是水果丰盛的季节，荔枝、龙眼、西瓜、香蕉、水梨，还有进口的葡萄柚、苹果等琳琅满目。虽说水果多吃有益，但是依照中医的看法，人的体质分为寒、热、虚、实。水果也有各自的特性，一不留神，错吃水果也会让人不舒服，因此夏啖水果也有讲究。
中医有所谓“四气”，这是指食物进入体内，会产生“寒、热、温、凉”的作用，如果不温不热，不寒也不凉，则归属于“平”性。因此，每种水果进入人体后都有它的“个性”。体质偏热的人要多吃寒凉性的食物，体质偏寒的人，自然要多吃温热性的食物，吃水果的原则也一样。同时，地形、气候也会影响生理与饮食，比如仲夏暑热难当，受天热、地暑的影响，人们常发生头痛、身热、口渴、心烦等现象，为了达到均衡，最好选择吃些寒、凉性的食物。
有些病人吃了某些水果，身体如果觉得不舒服，就是不适应，应该避免。面对许多人的疑惑，有专家研究认为，热性水果(指的是热量密度高、糖分高的水果)吃下去后，肝脏的葡萄糖磷酸化的反应加速，肝糖合成增加，糖解反应增加，胰岛素与升糖激素比例上升，脂肪酸合成提高，三酸甘油脂合成也提高，肝脏充满了待送出的油脂和糖，就容易上火，身体能量增加，就比较“热”。相反地，热量密度低、富含纤维，但脂肪、糖分都较少的水果，就属于寒性。这样的水果吃下去纤维和水分会占据胃肠空间，让人吃不下其他的营养食物，人吃多了就会愈来愈没能量、没体力，也愈来愈怕冷、虚弱。身体营养素足够的人，不管吃哪类水果，只要不过量，应该都不会有大碍。而虚、寒体质，吃凉性水果就会不舒服。
夏日吃水果，肠胃不好的人最好是选择“温和”一点的水果，不要太甜，也不要太酸，容易消化的水梨、苹果等就不错。虚寒体质以及有慢性肠炎、胃及十二指肠溃疡、胃炎患者，最好少吃西瓜、香瓜等寒凉食物。芒果好吃，有人却碰都碰不得，因为一吃就过敏、皮肤痒。芒果果肉属于凉性，有生津止渴、益胃止呕、利尿止咳等作用，对于容易晕车、晕船的人，能解除不适感。
吃水果不仅靠嘴巴，也要靠脑子，了解自己的身体，才能吃得没负担。任何一种水果吃太多，无论体质多好，身体都会受不了。瓜果类由于水分多，吃多了会冲淡胃液，引起消化不良、腹痛、腹泻，还是适可而止好。, http://www.100md.com(王展)
中医有所谓“四气”，这是指食物进入体内，会产生“寒、热、温、凉”的作用，如果不温不热，不寒也不凉，则归属于“平”性。因此，每种水果进入人体后都有它的“个性”。体质偏热的人要多吃寒凉性的食物，体质偏寒的人，自然要多吃温热性的食物，吃水果的原则也一样。同时，地形、气候也会影响生理与饮食，比如仲夏暑热难当，受天热、地暑的影响，人们常发生头痛、身热、口渴、心烦等现象，为了达到均衡，最好选择吃些寒、凉性的食物。
有些病人吃了某些水果，身体如果觉得不舒服，就是不适应，应该避免。面对许多人的疑惑，有专家研究认为，热性水果(指的是热量密度高、糖分高的水果)吃下去后，肝脏的葡萄糖磷酸化的反应加速，肝糖合成增加，糖解反应增加，胰岛素与升糖激素比例上升，脂肪酸合成提高，三酸甘油脂合成也提高，肝脏充满了待送出的油脂和糖，就容易上火，身体能量增加，就比较“热”。相反地，热量密度低、富含纤维，但脂肪、糖分都较少的水果，就属于寒性。这样的水果吃下去纤维和水分会占据胃肠空间，让人吃不下其他的营养食物，人吃多了就会愈来愈没能量、没体力，也愈来愈怕冷、虚弱。身体营养素足够的人，不管吃哪类水果，只要不过量，应该都不会有大碍。而虚、寒体质，吃凉性水果就会不舒服。
夏日吃水果，肠胃不好的人最好是选择“温和”一点的水果，不要太甜，也不要太酸，容易消化的水梨、苹果等就不错。虚寒体质以及有慢性肠炎、胃及十二指肠溃疡、胃炎患者，最好少吃西瓜、香瓜等寒凉食物。芒果好吃，有人却碰都碰不得，因为一吃就过敏、皮肤痒。芒果果肉属于凉性，有生津止渴、益胃止呕、利尿止咳等作用，对于容易晕车、晕船的人，能解除不适感。
吃水果不仅靠嘴巴，也要靠脑子，了解自己的身体，才能吃得没负担。任何一种水果吃太多，无论体质多好，身体都会受不了。瓜果类由于水分多，吃多了会冲淡胃液，引起消化不良、腹痛、腹泻，还是适可而止好。, http://www.100md.com(王展)