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同仁堂老药工推荐夏季常用消暑药膳方
http://www.100md.com 2006年7月6日 《健康时报》 2006.07.06
     1.把金银花、菊花、山楂一起熬水后取其汁煮粥食用,可以清热、消炎、明目,适用于炎症、上火,如咽喉痒、咽喉炎症等。

    2.用薏仁、芡实和白扁豆(鲜、干均可)、山药、桂圆、枣、百合、大米一起熬粥,对夏季炎热失眠、体倦乏力、虚肿、口渴、咳嗽少痰等症状有疗效。另外,单用白扁豆、2两米和适量红糖熬粥,早晚服用,可以解夏季烦渴,缓解慢性腹泻等,还适用于妇女白带过多。

    3.用麦冬、知母和花粉放在一起煮水,然后去渣取汁,熬粥,夏季服用,对阴虚糖尿病人有疗效,普通人在夏季食用也有保健作用。

    4.夏季多饮用夏枯草水,或者用其水熬粥服用可以对高血压和高血脂病人起到保健的作用,利于女人散结、预防肿瘤和缓解乳腺增生。

    5.淡竹叶水和决明子服用或用水夏季熬粥,可以去心火,利睡眠,利尿。, http://www.100md.com