十类人群慎食冷饮
本报讯 (记者 王丽云)在炎炎盛夏，冷冻饮品是深受消费者喜爱的消暑食品，但冷冻饮品并非人人适宜，且产品质量良莠不齐。日前，济南市卫生监督所发布2006年第8号卫生安全预警公告，提醒人们注意科学食用冷饮，避免对健康带来伤害，胃肠道发育尚不健全的婴幼儿等十类人群应慎食冷饮。
专家介绍，冷饮虽可口，但并不是每个人都适宜食用冷饮。冷饮的刺激能使胃肠道蠕动加快，影响人体对营养成分的吸收；冷饮还会稀释胃液，影响消化。对于胃肠道发育尚不健全的婴幼儿、消化道功能减退的老年人、急慢性胃肠炎及溃疡患者、月经期妇女、孕产期妇女、心血管病患者、正在发汗的病人、体制虚寒的慢性病人、刚刚做完剧烈运动的人及龋齿患者，食用冷饮有可能导致不适或加重病情，应慎重选择。
据了解，目前市场上冷饮品种琳琅满目、质量良莠不齐。很多中小型生产企业生产设备相对落后，加工过程手工操作，工艺及技术水平差，卫生条件差，产品易被污染；有些生产企业原料质量差、配方不合理，不按标准组织生产，内在质量问题较多；销售过程中不按照规定的冷藏条件保存，二次污染也时有发生。为此，济南市卫生监督所提醒广大消费者在选购冷饮过程中应注意以下事项：1.购买时要查看产品包装上的标签标识是否齐全，是否具有品名、厂名、厂址、生产日期、保持期、净含量、配料表、产品标准号等项目，特别是生产日期和保质期以及产品的类型，不要购买无生产日期的产品，尽量选择出厂日期较近的产品；2.购买时要选择有一定规模、产品质量和服务质量较好的名牌企业的产品，慎食路边小摊上现场制作的冷饮。, 百拇医药
专家介绍，冷饮虽可口，但并不是每个人都适宜食用冷饮。冷饮的刺激能使胃肠道蠕动加快，影响人体对营养成分的吸收；冷饮还会稀释胃液，影响消化。对于胃肠道发育尚不健全的婴幼儿、消化道功能减退的老年人、急慢性胃肠炎及溃疡患者、月经期妇女、孕产期妇女、心血管病患者、正在发汗的病人、体制虚寒的慢性病人、刚刚做完剧烈运动的人及龋齿患者，食用冷饮有可能导致不适或加重病情，应慎重选择。
据了解，目前市场上冷饮品种琳琅满目、质量良莠不齐。很多中小型生产企业生产设备相对落后，加工过程手工操作，工艺及技术水平差，卫生条件差，产品易被污染；有些生产企业原料质量差、配方不合理，不按标准组织生产，内在质量问题较多；销售过程中不按照规定的冷藏条件保存，二次污染也时有发生。为此，济南市卫生监督所提醒广大消费者在选购冷饮过程中应注意以下事项：1.购买时要查看产品包装上的标签标识是否齐全，是否具有品名、厂名、厂址、生产日期、保持期、净含量、配料表、产品标准号等项目，特别是生产日期和保质期以及产品的类型，不要购买无生产日期的产品，尽量选择出厂日期较近的产品；2.购买时要选择有一定规模、产品质量和服务质量较好的名牌企业的产品，慎食路边小摊上现场制作的冷饮。, 百拇医药