【关键词】 营养状况;身高;体重;肥胖症;儿童青少年

    儿童少年的营养与健康状况是反映一个国家或地区社会经济发展、卫生保健水平和人口素质的一项重要指标。为及时了解我国儿童少年的营养和健康状况，以便制定相应的政策与措施，改善和提高儿童少年的营养水平与健康素质。笔者利用 1992年全国营养调查和2002年中国居民营养与健康状况调查结果，对我国6～17岁学龄儿童营养与健康状况及其变化情况进行了分析。

     1 身高、体重及其变化

    1.1 身高 2002年我国城市男、女生各年龄组的平均身高均高于农村相应年龄组，男生平均高5.0cm，女生平均高4.2cm。与1992年相比，城市、农村各年龄组儿童少年的身高均有所增长，城市男、女生平均增加了3.2cm和2.9cm，农村男、女生平均增加了3.4cm和3.3cm。男生身高增长大于女生，农村儿童少年身高增长大于城市。见表1。 表1 1992～2002年我国儿童少年身高及其变化

    1.2 体重 2002年我国城市儿童少年各年龄组的体重均高于农村相应人群，男生平均重4.5kg，女生平均重3.4kg。与1992年相比，城市、农村学龄儿童少年的平均体重均有所增长，城市男、女生分别增加了1.8kg和1.4kg，农村男、女生分别增加了1.3kg和1.1kg。男生体重的增长大于女生，城市儿童少年体重的增长大于农村，见表2。 表2 1992～2002年我国儿童少年体重及其变化

    2 膳食、营养素摄入及其变化

    2.1 食物摄入情况 2002年我国城乡学龄儿童少年平均每人每日摄入谷类食物347.0g ......