几种常见病的饮食禁忌
胃、十二指肠溃疡病人,糖尿病患者,消化不良病人,肝病患者,肾病患者,胆囊炎病人,胰腺炎病人,痛风病人,高血压病人
胃、十二指肠溃疡病人限制多渣食物,应避免吃油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等,以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。烹调要恰当,以蒸、烧、炒、炖等法为佳。
糖尿病患者
严格限制蔗糖及甜食摄入。糖尿病人不要吃砂糖、棉糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖饮料。香蕉、桔子、苹果、梨的含糖量为中等,尽量不吃。同时戒烟、忌酒 ......
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