注意孕期营养 生出聪明宝宝
脑是中枢神经系统的主要器官，又是高度分化的智能器官，是智力的基础。脑的生长发育主要依赖细胞数量的增殖和体积的增大，而且脑细胞的增殖具有“一次完成”的特点。在脑发育期营养不良，脑组织结构可产生不可逆的永久损害，导致智力低下，甚至终身残疾。
研究证实，人脑生长发育的关键时期是妊娠中期至出生后2～3年内，脑细胞增殖高峰期主要是妊娠后期到出生后的较短时间内。
孕妇营养不良，蛋白质摄入不足，可影响到胎儿大脑神经母细胞的形成、细胞数量及神经细胞突触数量。有人测定，严重营养不良的孕妇所生婴儿的脑细胞数只有正常婴儿的80%，且常有智力低下及神经功能缺陷。如果出生后营养不良继续存在，则脑细胞数较正常更少，影响更严重，即使以后供给正常营养，脑的组织结构和功能仍不可能恢复到正常水平。
孕前该补充哪些营养素呢？近年来研究表明，供给孕妇和乳母高蛋白饮食，可明显提高孩童的认知能力，注意力和“视觉-运动”综合能力。某些营养素缺乏或过多可致胚胎神经系统畸形，亦严重影响智力。如缺乏维生素A可致小头畸形，缺乏维生素B12、叶酸可致神经管畸形，严重缺锌可引起无脑畸形等。
孕前补碘
孕前补碘比怀孕期补充碘对下一代脑发育的促进作用更显著。准备怀孕的女性最好能检测一下尿碘水平，以判明身体是否缺碘，对缺碘者在医生指导下服用含碘酸钾的营养药，食用碘盐及经常吃一些富含碘的食物，如紫菜、海带、裙带菜、海参、蚶、蛤、蛏子、干贝、海蜇等，可以改善体内碘缺乏状况。
补充叶酸 叶酸是一种B族维生素，对细胞的分裂、生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要作用，因此叶酸是胎儿生长发育中须臾不可缺少的营养素。研究表明，孕前和怀孕头1～2个月期间每天补充0.4毫克叶酸，胎儿发生兔唇和腭裂的危险可降低25%～50%，有可能避免35.5%的先天性心脏病患儿出世。故孕前及孕早期应注意多摄入富含叶酸的食物，如红苋菜、菠菜、生菜、芦笋、龙须菜、油菜、小白菜、花椰菜、甘蓝、豆类、酵母、全麦面包、动物肝、麦芽及香蕉、草莓、橙汁、橘子等。
注意补锌
锌是人体多种酶的组成成分或者激活剂，主要参与脱氧核糖核酸(DNA)和蛋白质的生物合成，对胎儿尤其胎儿大脑的发育起着不可忽视的作用。孕妇每天至少需给锌15毫克。孕前及妊娠期妇女应多摄入富含锌的食物，如牡蛎、蚌、贝、蚝、海带、黄豆、扁豆、麦芽、黑芝麻、紫菜、南瓜子、瘦肉等。
中医认为，“鱼能补脑”，鱼类除富含锌外尚含大脑细胞发育所必需的奥米伽-3(ω-3)、廿二碳五烯酸、廿二碳六烯酸与丰富的氨基酸、蛋白质。此外，富含卵磷脂、磷脂、牛黄酸及多种维生素、微量元素的食物，如蛋黄、葵花子、大豆、沙丁鱼、甜杏仁、胡桃及新鲜蔬菜、水果也应注意摄取。, 百拇医药(黄芳)
研究证实，人脑生长发育的关键时期是妊娠中期至出生后2～3年内，脑细胞增殖高峰期主要是妊娠后期到出生后的较短时间内。
孕妇营养不良，蛋白质摄入不足，可影响到胎儿大脑神经母细胞的形成、细胞数量及神经细胞突触数量。有人测定，严重营养不良的孕妇所生婴儿的脑细胞数只有正常婴儿的80%，且常有智力低下及神经功能缺陷。如果出生后营养不良继续存在，则脑细胞数较正常更少，影响更严重，即使以后供给正常营养，脑的组织结构和功能仍不可能恢复到正常水平。
孕前该补充哪些营养素呢？近年来研究表明，供给孕妇和乳母高蛋白饮食，可明显提高孩童的认知能力，注意力和“视觉-运动”综合能力。某些营养素缺乏或过多可致胚胎神经系统畸形，亦严重影响智力。如缺乏维生素A可致小头畸形，缺乏维生素B12、叶酸可致神经管畸形，严重缺锌可引起无脑畸形等。
孕前补碘
孕前补碘比怀孕期补充碘对下一代脑发育的促进作用更显著。准备怀孕的女性最好能检测一下尿碘水平，以判明身体是否缺碘，对缺碘者在医生指导下服用含碘酸钾的营养药，食用碘盐及经常吃一些富含碘的食物，如紫菜、海带、裙带菜、海参、蚶、蛤、蛏子、干贝、海蜇等，可以改善体内碘缺乏状况。
补充叶酸 叶酸是一种B族维生素，对细胞的分裂、生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要作用，因此叶酸是胎儿生长发育中须臾不可缺少的营养素。研究表明，孕前和怀孕头1～2个月期间每天补充0.4毫克叶酸，胎儿发生兔唇和腭裂的危险可降低25%～50%，有可能避免35.5%的先天性心脏病患儿出世。故孕前及孕早期应注意多摄入富含叶酸的食物，如红苋菜、菠菜、生菜、芦笋、龙须菜、油菜、小白菜、花椰菜、甘蓝、豆类、酵母、全麦面包、动物肝、麦芽及香蕉、草莓、橙汁、橘子等。
注意补锌
锌是人体多种酶的组成成分或者激活剂，主要参与脱氧核糖核酸(DNA)和蛋白质的生物合成，对胎儿尤其胎儿大脑的发育起着不可忽视的作用。孕妇每天至少需给锌15毫克。孕前及妊娠期妇女应多摄入富含锌的食物，如牡蛎、蚌、贝、蚝、海带、黄豆、扁豆、麦芽、黑芝麻、紫菜、南瓜子、瘦肉等。
中医认为，“鱼能补脑”，鱼类除富含锌外尚含大脑细胞发育所必需的奥米伽-3(ω-3)、廿二碳五烯酸、廿二碳六烯酸与丰富的氨基酸、蛋白质。此外，富含卵磷脂、磷脂、牛黄酸及多种维生素、微量元素的食物，如蛋黄、葵花子、大豆、沙丁鱼、甜杏仁、胡桃及新鲜蔬菜、水果也应注意摄取。, 百拇医药(黄芳)