学龄前儿童减肥餐单
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2006年8月2日
4岁男性儿童减肥饮食举例：
1.正常热能需要量/日：1450千卡，蛋白质50克(蛋白质占总热能比例14%)。
2.减肥时热能需要量/日：1150千卡，蛋白质56～58克(蛋白质占总热能比例18%～20%)。
3.食谱举例：
早餐7：30 葱花鸡肉粥加小花卷1个(鸡肉40克、米35克、面25克)
上午9：00 甜橙1个(200克)
午餐12：00 牛肉茸炒西芹丁、米饭(米55克、西芹130克、植物油10克、牛肉55克)
下午3：00 胡萝卜炖兔肉(胡萝卜60克、兔肉去骨45克、植物油3克)
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晚餐5：30 葱花咸蛋蒸肉饼、炒生菜、米饭(咸鸭蛋1个、瘦肉30克、生菜130克、植物油8克、米55克)
夜间9：00 淡牛奶250毫升
5岁女性儿童减肥饮食举例：
1. 正常热能需要量/日：1500千卡，蛋白质50克(蛋白质占总热能比例13.3%)。
2.减肥时热能需要量/日：1300千卡，蛋白质58～60克(蛋白质占总热能比例18%)。
3.食谱举例：
早餐7：30 皮蛋瘦肉粥、小酥皮面包(皮蛋1个、瘦肉30克、米50克、面25克；糖5克)
上午9：00 雪梨1个(150～200克)
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午餐12：00 木耳炒肉丝、水煮冬瓜片(放盐、酱油、芝麻油少许)、米饭(米60克、木耳15克、瘦肉60克、冬瓜150克、植物油10克)
下午3：00 海带炖脊骨(湿海带60克脊骨100克)
晚餐5：30 葱花姜丝蒸鲩鱼、炒碎菠菜、米饭(鲩鱼连骨140克、菠菜140克、米60克、植物油10克)
夜间9：00 淡牛奶250毫升
6岁男性儿童一周减肥餐单：
1.正常能量需要量/日：1700千卡，蛋白质55克(蛋白质占总热量比例13%)。
2.减肥时热能需要量/日：1500千卡，蛋白质68克(蛋白质占总热量比例18%)。
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3.食谱举例：
周一 早餐7：30 番茄肉丝面(番茄100克、干面条70克、瘦肉150克)
上午9：00 橙一个
午餐12：00 米饭、冲菜蒸鲩鱼、炒碎菜心(米65克、冲菜15克、鲩鱼120克、菜心150克)
下午3：00 雪耳糖水、咸面包片(干雪耳15克、糖5克、咸面包1片)
晚餐5：30 米饭、云南小瓜炒牛肉丝(米65克、牛肉日0克、云南小瓜150克)
夜间9：00 淡牛奶250毫升
周二 早餐 7：30 瘦肉粥、小馒头1个(瘦肉50克，米35克、面25克)
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上午 9：00 小香蕉一条
午餐 12：00 米饭、冬菇蒸去皮鸡、炒碎西洋菜(米65克、冬菇15克、去皮鸡120克、西洋菜150克)
下午 3：00 淡豆浆200毫升、蛋卷1件
晚餐 5：30 韭黄鲜肉馄饨(韭黄150克、瘦肉80克、馄饨皮140克)
夜间 9：00 淡牛奶250毫升
周三 早餐 7：30 珧柱瘦肉粥、小花卷(珧柱20克、瘦肉30克、米35克、面25克)
上午 9：00 鲜草莓8个
午餐 12：00 米饭、胡萝卜红焖兔肉、炒生菜(米65克、胡萝卜100克、兔肉60克、生菜120克)
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下午 3：00 海带炖脊骨(海带60克、脊骨100克)
晚餐 5：30 米饭、姜葱蒸红三鱼、炒小白菜(米65克、红三鱼150克、小白菜150克)
夜间 9：00 淡牛奶250毫升
周四 早餐 7：30 丝瓜鸡丝汤粉(丝瓜80克、干米粉70克、鸡肉丝50克)
上午 9：00 大葡萄(提子)8个
午餐 12：00 米饭、葱花肉丝蒸水蛋、炒大白菜(米65克、肉25克、鸡蛋1个、大白菜150克)
下午 3：00 白萝卜炖去皮鸭肉(白萝卜100克、鸭肉45克)
晚餐 5：30 茄汁肉酱、意大利通心粉炒豆角粒(番茄酱40克、瘦肉末80克、意大利通心粉65克、豆角140克)
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夜间 9：00 淡牛奶250毫升
周五 早餐 7：30 白粥一小碗、卤鸡蛋1个、小生肉包(面25克、米35克)
上午 9：00 苹果1个(150克)
午餐 12：00 米饭、鸡腿菇炒田鸡、炒冬瓜(米65克、鸡腿菇50克、田鸡120克、冬瓜150克)
下午 3：00 红豆沙一小碗(红豆25克、糖5克)
晚餐 5：30 米饭、冬菇木耳蒸肉饼、炒西兰花(米65克、瘦肉80克、冬菇15克、木耳10克、西兰花150克)
夜间 9：00 淡牛奶250毫升
周六 早餐 7：30 芽菜牛肉炒河粉、淡豆浆(牛肉50克、绿豆芽60克、沙河粉120克、淡豆浆200毫升)
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上午 9：00 雪梨1个(150克)
午餐 12：00 虾仁肉馅蒸饺子、番茄紫菜汤(瘦肉30克、鲜虾仁30克、韭黄100克、饺子皮130克、番茄100克、紫菜15克)
下午 3：00 节瓜炖去皮乳鸽(节瓜100克、去皮乳鸽100克)
晚餐 5：30 米饭、姜葱红焖鲈鱼(中段)、炒青瓜片(米65克、鲈鱼150克、青瓜150克)
夜间 9：00 淡牛奶250毫升
周日 早餐 7：30 葱花肉丝麦片粥(瘦肉50克、麦片40克、马蹄糕1件)
上午 9：00 桔子1个(150克)
午餐 12：00 米饭、洋葱炒黄鳝片、炒节瓜(米65克、洋葱70克、黄鳝片60克、节瓜150克)
下午 3：00 霸王花炖去皮鸡肉(霸王花湿重80克、鸡肉45克)
晚餐 5：30 米饭、葱花段肉烩猪红、炒油麦菜(米65克、猪肉50克、猪血50克、油麦菜150克)
夜间 9：00 淡牛奶250毫升
注：1.本餐单午、晚烹调植物油配给各为14克。
2.如儿童喜欢甜牛奶，可用“怡口”或“阿斯巴维”等代糖1克/日次量，加入牛奶中即可。, http://www.100md.com
1.正常热能需要量/日：1450千卡，蛋白质50克(蛋白质占总热能比例14%)。
2.减肥时热能需要量/日：1150千卡，蛋白质56～58克(蛋白质占总热能比例18%～20%)。
3.食谱举例：
早餐7：30 葱花鸡肉粥加小花卷1个(鸡肉40克、米35克、面25克)
上午9：00 甜橙1个(200克)
午餐12：00 牛肉茸炒西芹丁、米饭(米55克、西芹130克、植物油10克、牛肉55克)
下午3：00 胡萝卜炖兔肉(胡萝卜60克、兔肉去骨45克、植物油3克)
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晚餐5：30 葱花咸蛋蒸肉饼、炒生菜、米饭(咸鸭蛋1个、瘦肉30克、生菜130克、植物油8克、米55克)
夜间9：00 淡牛奶250毫升
5岁女性儿童减肥饮食举例：
1. 正常热能需要量/日：1500千卡，蛋白质50克(蛋白质占总热能比例13.3%)。
2.减肥时热能需要量/日：1300千卡，蛋白质58～60克(蛋白质占总热能比例18%)。
3.食谱举例：
早餐7：30 皮蛋瘦肉粥、小酥皮面包(皮蛋1个、瘦肉30克、米50克、面25克；糖5克)
上午9：00 雪梨1个(150～200克)
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午餐12：00 木耳炒肉丝、水煮冬瓜片(放盐、酱油、芝麻油少许)、米饭(米60克、木耳15克、瘦肉60克、冬瓜150克、植物油10克)
下午3：00 海带炖脊骨(湿海带60克脊骨100克)
晚餐5：30 葱花姜丝蒸鲩鱼、炒碎菠菜、米饭(鲩鱼连骨140克、菠菜140克、米60克、植物油10克)
夜间9：00 淡牛奶250毫升
6岁男性儿童一周减肥餐单：
1.正常能量需要量/日：1700千卡，蛋白质55克(蛋白质占总热量比例13%)。
2.减肥时热能需要量/日：1500千卡，蛋白质68克(蛋白质占总热量比例18%)。
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3.食谱举例：
周一 早餐7：30 番茄肉丝面(番茄100克、干面条70克、瘦肉150克)
上午9：00 橙一个
午餐12：00 米饭、冲菜蒸鲩鱼、炒碎菜心(米65克、冲菜15克、鲩鱼120克、菜心150克)
下午3：00 雪耳糖水、咸面包片(干雪耳15克、糖5克、咸面包1片)
晚餐5：30 米饭、云南小瓜炒牛肉丝(米65克、牛肉日0克、云南小瓜150克)
夜间9：00 淡牛奶250毫升
周二 早餐 7：30 瘦肉粥、小馒头1个(瘦肉50克，米35克、面25克)
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上午 9：00 小香蕉一条
午餐 12：00 米饭、冬菇蒸去皮鸡、炒碎西洋菜(米65克、冬菇15克、去皮鸡120克、西洋菜150克)
下午 3：00 淡豆浆200毫升、蛋卷1件
晚餐 5：30 韭黄鲜肉馄饨(韭黄150克、瘦肉80克、馄饨皮140克)
夜间 9：00 淡牛奶250毫升
周三 早餐 7：30 珧柱瘦肉粥、小花卷(珧柱20克、瘦肉30克、米35克、面25克)
上午 9：00 鲜草莓8个
午餐 12：00 米饭、胡萝卜红焖兔肉、炒生菜(米65克、胡萝卜100克、兔肉60克、生菜120克)
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下午 3：00 海带炖脊骨(海带60克、脊骨100克)
晚餐 5：30 米饭、姜葱蒸红三鱼、炒小白菜(米65克、红三鱼150克、小白菜150克)
夜间 9：00 淡牛奶250毫升
周四 早餐 7：30 丝瓜鸡丝汤粉(丝瓜80克、干米粉70克、鸡肉丝50克)
上午 9：00 大葡萄(提子)8个
午餐 12：00 米饭、葱花肉丝蒸水蛋、炒大白菜(米65克、肉25克、鸡蛋1个、大白菜150克)
下午 3：00 白萝卜炖去皮鸭肉(白萝卜100克、鸭肉45克)
晚餐 5：30 茄汁肉酱、意大利通心粉炒豆角粒(番茄酱40克、瘦肉末80克、意大利通心粉65克、豆角140克)
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夜间 9：00 淡牛奶250毫升
周五 早餐 7：30 白粥一小碗、卤鸡蛋1个、小生肉包(面25克、米35克)
上午 9：00 苹果1个(150克)
午餐 12：00 米饭、鸡腿菇炒田鸡、炒冬瓜(米65克、鸡腿菇50克、田鸡120克、冬瓜150克)
下午 3：00 红豆沙一小碗(红豆25克、糖5克)
晚餐 5：30 米饭、冬菇木耳蒸肉饼、炒西兰花(米65克、瘦肉80克、冬菇15克、木耳10克、西兰花150克)
夜间 9：00 淡牛奶250毫升
周六 早餐 7：30 芽菜牛肉炒河粉、淡豆浆(牛肉50克、绿豆芽60克、沙河粉120克、淡豆浆200毫升)
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上午 9：00 雪梨1个(150克)
午餐 12：00 虾仁肉馅蒸饺子、番茄紫菜汤(瘦肉30克、鲜虾仁30克、韭黄100克、饺子皮130克、番茄100克、紫菜15克)
下午 3：00 节瓜炖去皮乳鸽(节瓜100克、去皮乳鸽100克)
晚餐 5：30 米饭、姜葱红焖鲈鱼(中段)、炒青瓜片(米65克、鲈鱼150克、青瓜150克)
夜间 9：00 淡牛奶250毫升
周日 早餐 7：30 葱花肉丝麦片粥(瘦肉50克、麦片40克、马蹄糕1件)
上午 9：00 桔子1个(150克)
午餐 12：00 米饭、洋葱炒黄鳝片、炒节瓜(米65克、洋葱70克、黄鳝片60克、节瓜150克)
下午 3：00 霸王花炖去皮鸡肉(霸王花湿重80克、鸡肉45克)
晚餐 5：30 米饭、葱花段肉烩猪红、炒油麦菜(米65克、猪肉50克、猪血50克、油麦菜150克)
夜间 9：00 淡牛奶250毫升
注：1.本餐单午、晚烹调植物油配给各为14克。
2.如儿童喜欢甜牛奶，可用“怡口”或“阿斯巴维”等代糖1克/日次量，加入牛奶中即可。, http://www.100md.com