神奇的海参⑤
优劣海参的鉴别方法：
由于海参的食补价值逐渐被大众所认可，市场需求量与价格也逐年上升。新闻媒体也披露了部分不法商贩采取掺杂使假，甚至使用劣质的进口海参来冒充国产灰刺参牟取暴利。为了使消费者能够放心选购到优质的胶东刺参，现将优劣海参的鉴别方法介绍如下：
优质海参：颜色灰色(自然色)或黑色(加草木灰)，干度足、稍显干瘪但背部开口外翻，杂质少、嗅起来有新鲜的海鲜味。水发后颜色应为深咖啡或黑色，参体完整、肉质厚、弹性强，内里与五条筋完整并呈现白色，每斤干参可水发出不低于七斤的水发参。
劣质海参：颜色纯白(添加的盐或淀粉)或黑得发亮(碳粉上色)，体表可见明显的盐粒结晶，干参饱满但背部刀口处充满杂质甚至在加工时根本没有将内脏清除，嗅起来有发霉的味道，水发后参体破碎，内里、筋与参体脱离，呈现黄色甚至黑色。
“海特宝”烟台海参北京专卖店提醒大家：增强免疫、抵制流感，长期食用效果最佳。北京地区的肿瘤患者、糖尿病、严重贫血、骨折等手术病人可凭病历到店内办理“爱健卡”享受更多优惠。外地顾客免邮寄费并由我公司提供相应保价。
专卖店地址：北京市西直门南大街6号-11(国二招南侧底商)
咨询热线：010-66517636, 百拇医药
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劣质海参：颜色纯白(添加的盐或淀粉)或黑得发亮(碳粉上色)，体表可见明显的盐粒结晶，干参饱满但背部刀口处充满杂质甚至在加工时根本没有将内脏清除，嗅起来有发霉的味道，水发后参体破碎，内里、筋与参体脱离，呈现黄色甚至黑色。
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