贴心手册
吃酸后别马上刷牙
刷牙本来是一个好习惯，但有的人不管吃了什么东西都要刷牙，反而不利于牙齿健康。吃了酸性食物如柠檬、西柚后不要马上刷牙，因为酸性液体会使牙齿表面的牙釉质软化，此时刷牙会破坏牙釉质，损害牙齿健康。这个时候可以漱口，或喝点水、牛奶，以中和食物的酸性，过一段时间再刷牙。
(王晓新)
常吃火锅易脱发
很多人在压力过大或熬夜后都会掉头发，殊不知饮食和生活习惯对头发的影响更为明显，辣味、油脂、糖分的过多摄取都对头发影响极大。调查表明，常吃麻辣火锅、油腻的食物和调味过重的料理，对头发生长有不良影响，甚至直接造成脱发。
(王传生)
夏季做菜少用花椒
夏季炎热，气温高，烹饪时使用热性调料(如八角、茴香、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒等)，会使人燥不能忍，容易引起便秘、痔疮、肠胀气、尿少、尿痛等，还易导致中暑，因此，夏季做菜时应尽量少用热性调料，或用葱、蒜、姜等温性调料代替。
(李新)
存剩饭别过6小时
在高温高湿的夏季，食物很容易变质，因此，每餐饭最好不剩饭，一旦剩了，保存时间以不隔餐为宜，早剩午吃，午剩晚吃，尽量缩短在5至6小时以内。此外，从冰箱里取出的剩饭一定要充分加热。
(陈小雨), http://www.100md.com
刷牙本来是一个好习惯，但有的人不管吃了什么东西都要刷牙，反而不利于牙齿健康。吃了酸性食物如柠檬、西柚后不要马上刷牙，因为酸性液体会使牙齿表面的牙釉质软化，此时刷牙会破坏牙釉质，损害牙齿健康。这个时候可以漱口，或喝点水、牛奶，以中和食物的酸性，过一段时间再刷牙。
(王晓新)
常吃火锅易脱发
很多人在压力过大或熬夜后都会掉头发，殊不知饮食和生活习惯对头发的影响更为明显，辣味、油脂、糖分的过多摄取都对头发影响极大。调查表明，常吃麻辣火锅、油腻的食物和调味过重的料理，对头发生长有不良影响，甚至直接造成脱发。
(王传生)
夏季做菜少用花椒
夏季炎热，气温高，烹饪时使用热性调料(如八角、茴香、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒等)，会使人燥不能忍，容易引起便秘、痔疮、肠胀气、尿少、尿痛等，还易导致中暑，因此，夏季做菜时应尽量少用热性调料，或用葱、蒜、姜等温性调料代替。
(李新)
存剩饭别过6小时
在高温高湿的夏季，食物很容易变质，因此，每餐饭最好不剩饭，一旦剩了，保存时间以不隔餐为宜，早剩午吃，午剩晚吃，尽量缩短在5至6小时以内。此外，从冰箱里取出的剩饭一定要充分加热。
(陈小雨), http://www.100md.com