饮食不当与偏头痛
http://www.100md.com
2006年8月22日
小李患偏头痛多年，看过很多医生，收效甚微。前不久，她利用出差的机会。找专家进行了咨询及检查，原来她的头痛与她的饮食习惯有关。小李平常就喜欢吃一些巧克力和乳酪类的食品，专家告诉她这些食品就是导致她偏头痛的原凶。
偏头痛是一种周期性发作的血管性头痛，多见于青春期女性，头痛多在单侧，往往伴有恶心、呕吐。面色苍白。有人认为这种病与遗传有关，患者常有家族史。有的病人随年龄增大会逐渐减轻头痛发作，到了更年期以后，有的病人症状会完全消失。
偏头痛的发作与饮食有着密切的关系。最常见的是食用巧克力和乳酪类的食品易发作。早在本世纪六十年代初，西方国家的临床医师们发现了一些奇怪的疾病：不少小伙子或姑娘们在每周休假的翌日，往往不约而同地头痛发作，医师们将它们分别命名为“星期一头痛”或“休假日头痛”。经研究证明，这些患者的头痛，都属于偏头痛的范畴。因为西方国家习惯在周末和节假日举行晚会或舞会，小伙子和姑娘们往往一边品尝着巧克力、干酪等美味，一边酗酒狂舞、通宵达旦。造成睡眠不足，过度疲劳，当然容易引起偏头痛发作，但是宴会上饱尝丰美的饮食也与偏头痛发作有关。
研究证明，大约有1/4的偏头痛患者在饮红葡萄酒啤酒或其它含有酒精的饮料和吃了某些特定的食物后，都可以引起头痛发作。美国格拉斯大学汉宁博士证明，巧克力、干酪类和含酒精类饮料经代谢会产生酪胺和苯乙胺，后者作用于头颅的神经血管，影响其功能。他让49名偏头痛病人饱餐一顿富含酪胺的食品后，不久有40人头痛发作。所以经常发作偏头痛的人要避免摄入这类食物。含有酪胺和苯乙胺等化学物质的食品，除巧克力类、乳酪类，酒类外，还有柑橘汁、香肠、腊肉、火腿、熏鱼、洋葱、菠菜、西红柿和味精等。此外，我国酱油中含有的谷氨酸钠也会产生类似作用，高脂肪饮食也易诱发偏头痛。
治疗偏头痛，古老方法是饮用大量咖啡和浓茶，这种方法现在对某些患者仍有缓解作用。目前最常用的药物是麦角胺制剂，可口服，也可舌下含化，但心血管病人或孕妇禁用。病人经常自我按摩头部患侧或用恒温电梳梳头，可起到减缓头痛的作用。, 百拇医药
偏头痛是一种周期性发作的血管性头痛，多见于青春期女性，头痛多在单侧，往往伴有恶心、呕吐。面色苍白。有人认为这种病与遗传有关，患者常有家族史。有的病人随年龄增大会逐渐减轻头痛发作，到了更年期以后，有的病人症状会完全消失。
偏头痛的发作与饮食有着密切的关系。最常见的是食用巧克力和乳酪类的食品易发作。早在本世纪六十年代初，西方国家的临床医师们发现了一些奇怪的疾病：不少小伙子或姑娘们在每周休假的翌日，往往不约而同地头痛发作，医师们将它们分别命名为“星期一头痛”或“休假日头痛”。经研究证明，这些患者的头痛，都属于偏头痛的范畴。因为西方国家习惯在周末和节假日举行晚会或舞会，小伙子和姑娘们往往一边品尝着巧克力、干酪等美味，一边酗酒狂舞、通宵达旦。造成睡眠不足，过度疲劳，当然容易引起偏头痛发作，但是宴会上饱尝丰美的饮食也与偏头痛发作有关。
研究证明，大约有1/4的偏头痛患者在饮红葡萄酒啤酒或其它含有酒精的饮料和吃了某些特定的食物后，都可以引起头痛发作。美国格拉斯大学汉宁博士证明，巧克力、干酪类和含酒精类饮料经代谢会产生酪胺和苯乙胺，后者作用于头颅的神经血管，影响其功能。他让49名偏头痛病人饱餐一顿富含酪胺的食品后，不久有40人头痛发作。所以经常发作偏头痛的人要避免摄入这类食物。含有酪胺和苯乙胺等化学物质的食品，除巧克力类、乳酪类，酒类外，还有柑橘汁、香肠、腊肉、火腿、熏鱼、洋葱、菠菜、西红柿和味精等。此外，我国酱油中含有的谷氨酸钠也会产生类似作用，高脂肪饮食也易诱发偏头痛。
治疗偏头痛，古老方法是饮用大量咖啡和浓茶，这种方法现在对某些患者仍有缓解作用。目前最常用的药物是麦角胺制剂，可口服，也可舌下含化，但心血管病人或孕妇禁用。病人经常自我按摩头部患侧或用恒温电梳梳头，可起到减缓头痛的作用。, 百拇医药