蛇胆莫生吞
蛇胆，是蛇体内贮存胆汗的胆囊。蛇胆治病，最灵效的是：清热解毒，祛风祛湿，明目清心；特别是急性风湿性关节炎、肺热咳嗽、胃热疼痛、肝热目赤、皮肤热毒等患者，疗效极为显著。
但日常生活中，常有生吞蛇胆的现象，这样做极易事与愿违。生吞蛇胆易患鞭节舌虫病。
鞭节舌虫是蛇体内的一种常见寄生虫病，蛇胆又是鞭节舌虫依附的主体，生吞蛇胆，当其进入消化道后，鞭节舌虫可在肠粘膜下寄生，大量吸食人体营养，时间一长，还会因粘膜损害而发生腹痛、腹泻、持续性发热等症状。蛇还是沙门菌的重要携带者和传染源，蛇胆带菌则更多，即使用40℃的白酒浸泡蛇胆半小时后，沙门菌仍未见抑制和减少。所以生吞蛇胆或以胆汁调酒饮服，都是非常危险的事情，可引起急性胃肠炎、伤寒、副伤寒、寄生虫感染等疾病。
因此，蛇胆必须蒸熟后服，配制的蛇胆酒，也不可现配现服，必须泡一段时间后饮服。
(国康), http://www.100md.com
但日常生活中，常有生吞蛇胆的现象，这样做极易事与愿违。生吞蛇胆易患鞭节舌虫病。
鞭节舌虫是蛇体内的一种常见寄生虫病，蛇胆又是鞭节舌虫依附的主体，生吞蛇胆，当其进入消化道后，鞭节舌虫可在肠粘膜下寄生，大量吸食人体营养，时间一长，还会因粘膜损害而发生腹痛、腹泻、持续性发热等症状。蛇还是沙门菌的重要携带者和传染源，蛇胆带菌则更多，即使用40℃的白酒浸泡蛇胆半小时后，沙门菌仍未见抑制和减少。所以生吞蛇胆或以胆汁调酒饮服，都是非常危险的事情，可引起急性胃肠炎、伤寒、副伤寒、寄生虫感染等疾病。
因此，蛇胆必须蒸熟后服，配制的蛇胆酒，也不可现配现服，必须泡一段时间后饮服。
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