巧选食物 防治头发枯黄
头发枯黄的病因有甲状腺功能低下、高度营养不良、重度缺铁性贫血和大病初愈等，导致体内黑色素减少，头发的基本物质缺乏，发色逐渐变为黄褐色或淡黄色。经常烫发、用碱水或洗衣粉洗发，也会使头发发黄。下面是针对几种病因所致的黄发采取的饮食疗法。
营养不良性黄发 主要由高度营养不良引起，应注意调配饮食，改善机体的营养状态。鸡蛋、瘦肉、大豆、花生、核桃、黑芝麻中除含有大量的动物蛋白和植物蛋白外，还含有构成头发主要成分——胱氨酸及半胱氨酸，是养发护发的最佳食品。
酸性体质黄发 与血液中酸性物质增多、过度劳累及过食甜食、脂肪有关。应多食海带、鱼、鲜奶、豆类、蘑菇等。此外，多食用新鲜蔬菜、水果，如芹菜、油菜、菠菜、小白菜、柑橘等，有利于中和体内酸性物质，改善发黄状态。 (刘玉雯), http://www.100md.com
营养不良性黄发 主要由高度营养不良引起，应注意调配饮食，改善机体的营养状态。鸡蛋、瘦肉、大豆、花生、核桃、黑芝麻中除含有大量的动物蛋白和植物蛋白外，还含有构成头发主要成分——胱氨酸及半胱氨酸，是养发护发的最佳食品。
酸性体质黄发 与血液中酸性物质增多、过度劳累及过食甜食、脂肪有关。应多食海带、鱼、鲜奶、豆类、蘑菇等。此外，多食用新鲜蔬菜、水果，如芹菜、油菜、菠菜、小白菜、柑橘等，有利于中和体内酸性物质，改善发黄状态。 (刘玉雯), http://www.100md.com