动物、雀鸟、肉食

    猪肚

    别名:

    猪胃

    产地:

    猪肚为猪科动物猪的胃，俗称肚。

    性味、归经:

    甘，微温。归脾、胃经。

    功效:

    补虚损，健脾胃，消食积。

    临床应用:

    1. 用於胃阳不足所致的胃脘冷痛，得温则痛减，纳差、乏力等症。

    用韭籽蒸猪肚。用猪肚一个，韭菜子 10 克；将猪肚洗净，纳入韭菜籽於猪肚内，文火蒸烂後，切片，酌加调味品服食。本方有温中养胃，止痛之功能。

    2. 用於脾胃虚寒，胃失肃降所致的呕吐、反酸、口吐清水、纳食欠佳等症。

    用五香猪肚粥。用猪肚一个，大米 100 克，丁香、肉桂、小茴香、生姜、葱白、食盐、料酒、酱油各适量。将猪肝洗净，切片，与丁香、肉桂、小茴香及调味品等加水煮至猪肚极烂；另将大米煮为稀粥，加入猪肚中再煮一、二沸，空腹分三次服食。本方有温胃止呕之功。

    3. 用於胃热津伤所致的消渴、饮多、尿多、消瘦等症。

    用黄连猪肚丸。用猪肚一个，黄连 30 克，花纷、知母，麦冬各 90 克，乌梅 15 克。将猪肚洗净，馀药研为细末，纳入猪肚中，扎紧肚口，蒸烂捣丸如梧桐子大，每次服 30 丸，日服二次，米汤送服。本方有清热生津之功。

    4. 用於阴津不足，虚热内扰所致之骨蒸劳热、劳损消瘦等症。

    用香连猪肚丸 ......