桃子
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水果
桃子
别名:
蜜桃、桃实、桃、桃果。
产地:
桃是蔷薇科，李属落叶小乔木桃的果实。树高 4-8 米。果实球形或卵形，直径 5-7 厘米，表面有短毛，白绿色，夏末成熟。熟果常带粉红色，肉厚，多汁，气香，味甜或微甜酸。核扁心形，极硬，有明显网状沟纹，内有种子一枚。
品种主要分普通桃(毛桃、圆桃、白桃)及蟠桃(扁桃)两种，其中普通桃的变种极多，以桃肉厚、汁多、味甜为佳品。中国以山东、江苏、浙江产的水蜜桃为有名，汁多，味甜如蜜，浙江奉化及上海近郊龙华所产最受欢迎，又叫蜜桃。广东有桃出产，品质却比不上他省。
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桃在旧时社会喻为仙家果实，吃了长寿。寿宴上有形如桃的包点，称寿桃，让饮客带回家裹。
未成熟幼果经晒乾，称为碧桃乾。
打开果核取种子晒乾，即为常用中药桃仁。
《本草纲目》说： "多食令人有热。" 又说： "生桃多食，令人膨胀及生痈癣，有损无益。" 桃子、樱桃、李、杏等不若橙子、苹果一类可以天天吃。桃易虫患，要洗净吃。
性味、归经:
桃果：甘、酸，温。归胃、大肠经。
桃仁：甘、苦，平，有小毒。
功效:
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果肉：益胃生津，活血消积，敛肺，敛汗。
桃仁：润肠，活血。
临床应用:
1. 用於胃阴不足，口渴咽乾，或肠道燥热，大便乾结。
可生食或蒸熟食。
大便乾结：桃仁 15 克，打烂水煎，加蜜糖 30 克调匀服。
2. 用於产後腹痛、瘀血痛经、经闭、瘀血肿块、肝脾肿大等。
生食或作脯食。
或桃仁、生姜、红枣各 15 克，加米酒 30 克，水煎服，早晚各一次，连服二天。
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3. 治遗精、自汗、阴虚盗汗、咯血。
碧桃乾 30 克，炒至外表开始变焦，立即加水，再加大枣 30 克，煎服，每晚睡前一次。
4. 治痔疮及皮肤搔痒。
桃树叶，洗净煎水熏洗或外洗痔疮及皮肤搔痒有效。
5. 治妇人滴虫性阴道炎。
用鲜桃叶 20 克，水煎药汁冲洗下体，每日一次。
6. 用于虚劳喘咳。
鲜桃 3 个，削去外皮，加冰糖 30 克，隔水炖烂後去核吃，每天一次。
7. 用于疝气疼痛。
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碧桃乾 30 克，芒果一个，水煎服，早晚各一次。
8. 用于高血压患者。
鲜桃去皮核吃，每天早晚各一次，每次 1-2 个，或用碧桃乾 30 克，水煎代茶饮。
9. 跌打扭伤肿痛。
桃仁酒 30 克，内服，并取适量外擦局部。
10. 慢性阑尾炎。
桃仁、当归各 15 克，水煎服，早晚各一次。另用桃仁 60 克捣烂，加桐油调成糊状，敷患处，卧床，每天换敷料一次。
用量、用法:
生食，蒸，煮食。
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桃仁酒：桃仁 60 克，捣烂，加细辛 15 克，米酒 500 克，浸十天後使用。
使用注意:
桃子性较温热，多食容易使人腹胀并易生痈疖。
溃疡病及慢性胃炎患者忌服。
桃仁有小毒，忌生吃、多吃。
孕妇忌服。
桃易虫患，要洗净吃。
叁考资料:
《本草纲目》： "多食令人有热。"
"生桃多食，令人膨胀及生痈癣，有损无益。"
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毒副作用:
苦杏仁甙有止咳平喘作用，过量可导致中毒。
现代研究:
桃子含葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白质、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C、胡萝卜素、脂肪、钙、磷、铁，镁、钾、钠、挥发油、有机酸等。
桃仁含苦杏仁甙、挥发油、脂肪油等。苦杏仁甙有止咳平喘作用，过量可导致中毒。
因桃子含钾多而含钠少，水肿患者也适宜食用，然毕竟性较温热，多食容易使人腹胀并易生痈疖。
桃的药用价值，主要在於桃仁。桃仁具活血化瘀，化痰止咳，润肠通便功效，用于瘀血证，咳嗽胸闷，大便秘结等症。, http://www.100md.com