水果

    葡萄

    别名:

    菩提子、蒲桃、草龙珠、山葫芦。

    产地:

    葡萄为葡萄科，葡萄属木质藤本植物葡萄的成熟果实。藤长达 10 米。果径 1-1.5 厘米，球形或长圆球形，聚生成串，表面光滑，被蜡粉，未成熟时青绿色，熟时紫黑色或红青色，呈半透明状，皮薄果肉肉质，汁液丰富，味甜或酸甜，内有种子。果实夏末秋初成熟。

    葡萄原产欧洲和亚洲西部。《本草纲目》名之草龙珠，并谓："《汉书》言张骞使西域还，始得此种，而《神农本草》已有葡萄，则汉前陇西旧有，但未入关耳。" 那是说我国也是原产地之一了。中国主产於长江流域以北地区，尤以新疆、吐鲁番等地区所产，味甘品优而遐迩闻名。夏末秋初时采收。

    鲜葡萄酒：鲜葡萄 500 克捣烂，加米酒 500 克拌匀，榨取汁液即成。

    葡萄乾：鲜果洗净晒乾，粤人叫葡提子或提子 ......