樱桃
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水果
樱桃
别名:
莺桃、含桃 、朱樱 、朱果、车厘子。
产地:
樱桃是蔷薇科，郁李属灌本或小乔木的果实。树高 3-8 米。果近球形，直径约 1.3 厘米，外表红色至紫红色，气香，味甜多汁，内有黄白色硬核，中间有种子一枚，春末至秋初都有果种成熟。以形似樱珠，又似桃，故名樱桃。它是世界性的水果，欧洲产品个子比中国大，含糖量也多。
樱桃名字很美，黄莺喜琢食樱桃，就有莺桃别名。
樱桃膏：鲜樱桃 1000 克，加水煮烂，捞出果核，加白糖 500 克，拌匀即成。
樱桃酒：鲜樱桃 500 克，米酒 1000 克，浸泡十天後即成。
外用樱桃酊：将近成熟鲜樱桃洗净，晾乾表面水分，放入瓷缸中，加 75% 酒精浸过果面，加盖密封，埋入土中，至冬季使用。
叁考 "食物库" 中之 "花、茶" 之 樱花。
性味、归经:
樱桃果：甘，温。归脾经。
樱桃核：苦、辛，平。
功效:
樱桃果：益气健脾，祛风湿。
樱桃核：透疹，解毒。
临床应用:
1. 咽喉炎症初起。
鲜樱桃 30-60 克。早晚各一次，慢慢嚼服。
2. 身体虚弱、面色无华、易疲劳、软弱无力等症。
樱桃膏一汤匙，早晚各服一次。
3. 风湿腰腿痛、关节麻木或风湿所引起的瘫痪。
樱桃酒 30-60 克，每天早晚各服一次。
4. 小儿麻疹透发不畅。
樱桃核 9 克，水煎服，另用樱桃核 150 克，煎水洗身。
5. 痛疮溃不收口。
樱桃核 90-150 克，捣烂後加水煎一小时，取煎液洗患处，每天数次。
6. 冻疮。
取外用樱桃酊涂患处或用泡过酒精的果肉贴敷患处，每天三次。
用量、用法:
生食、煎汤或浸酒。
使用注意:
多食易发虚火，有实热者不宜多吃；唯饮蔗汁可解之。
樱桃经雨後常有虫患，肉眼不觉，最好用水浸十分钟，若有幼虫必蛰蛰而出，吃时就卫生得多。
叁考资料:
《滇南本草》： "治一切虚证，能大补元气，滋润皮肤。"
毒副作用:
现代研究:
樱桃主含糖类，其含铁量在水果中居首位，维生素 A 原比苹果、橘、葡萄多，而钙、磷、维生素 B、维生素 C 也较丰富；另含尼克酸、柠檬酸、酒石酸等。, 百拇医药