动物、雀鸟、肉食

    鸡肉

    别名:

    家鸡肉

    产地:

    为雉科动物家鸡的肉。

    《三字经》说：「马牛羊，鸡犬豕」六畜为古人可吃的肉。鸡在古代药物学 《本草经》已列入，是中国人以鸡入药之始。

    叁考 "食物库" 中之 "动物、雀鸟、肉食" 之 乌骨鸡 及 公鸡。

    性味、归经:

    甘，温。归脾、胃经。

    功效:

    温中补脾，益气养血，补肾益精，清虚热，强筋骨，活血脉，调月经，止白带。

    临床应用:

    1. 用於脾胃虚弱纳呆、泻利、水肿及败疮久不收敛。

    鸡肉与党叁、茯苓、薏米、白术炖食 ......