山药
http://www.100md.com
《e Natural Health Center》
 |
 |
 |
补气药
山药
别名:
淮山、山薯、薯蓣。
产地:
山药为薯蓣科，薯蓣属多年蔓生草本植物薯蓣的根茎。块茎直生，肉质，略呈圆柱状，长可达 1.5 米，粗 2-7 厘米。主产於中国河南、江苏、广西、湖南等地。
霜降後采挖。刮去粗皮，晒乾或烘乾，为 "毛山药"；再经浸软闷透，搓压为园柱状，晒乾打光，成为 "光山药"。润透，切厚片，生用或麸炒用。
又见 "食物库" 中之 "疏菜" 之 山药。
性味、归经:
甘，平。归脾、肺、肾经。
功效:
益气养阴，补脾肺肾，固精止带。
临床应用:
1. 用於脾胃虚弱症。
山药能平补气阴，且性兼涩，故凡脾虚食少，体倦便溏，妇女带下，小儿消化不良的泄泻等，皆可应用。常配人叁或党叁、白术、茯苓等同用，如叁苓白术散。
2. 用於肺肾虚弱之久咳久喘、遗精、尿频等症。
山药既能补脾肺之气，又益肺肾之阴，并能固涩肾精。治肺虚咳喘，或肺肾两虚久咳久喘，常配人叁、麦冬、五味子等同用；
治肾虚不固的遗精、尿频等，常配熟地黄、山茱萸等同用。
3. 用於阴虚内热，口渴多饮，小便频数的消渴症。
山药有益气养阴生津止渴之效。常配黄芪、生地黄、天花粉等同用；
或山药，白茯苓各等量，研成细末，每次约 30 克，加水煮成糊状，每天服两次。
4. 用於身体虚弱。
山药粉 30 克，加水煮熟，调入米酒或甜酒适量成糊状，晚上空腹服。常服精力充沛，肌肤红润，容光焕发。
5. 用於疲倦无力，气喘痰多，遗精白浊，多汗，心慌，手足心微热。
生山药 120 克，加水煮成两碗，一日分多次服，常服有益。
6. 用於虚喘痰多。
山药粉 30 克或生山药约 60 克捣烂，加入甘蔗汁半碗，炖热服。
7. 用於食欲不振，消化不良。
鲜山药煮汤或用山药粉加水煮成糊状常服。
8. 用於糖尿病。
山药 50 克，天花粉 15 克，沙叁 15 克，知母 10 克，五味子 6 克，水煎服。
9. 用於颈项後肿块。
鲜山药去皮，加葛麻仁 2 粒一起捣烂，外敷患处。
用量、用法:
10-30 克，煎服。
60-250 克，大剂量。
6-10 克，研末吞服。
补阴生津宜生用；健脾止泻宜炒用。
使用注意:
叁考资料:
《本草纲目》： "益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛。"
《本草正》： "山药能健脾补虚，滋精固肾，治诸虚百损，疗五劳七伤。第其气轻性缓，非堪专任，故补脾肺必主叁、术；补肾水必君茱、地；涩带浊须破故同研；固遗泄仗菟丝相济。"
毒副作用:
现代研究:
山药主含淀粉，还有薯皂甙、薯蓣皂甙元、胆碱、植酸、止杈素、维生素、尿囊素、粘液质、精氨酸、淀粉酶、甘露聚糖、蛋白质和脂肪等。
山药有滋补、助消化、止咳、祛痰、脱敏和降血糖等作用。, 百拇医药