小肠、肝脏
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小肠食物经过胃部后，就来到了小肠，与绿色的胆汁混合在一起。胆汁是由肝脏产生的液态物质，能够包裹乳化脂肪。胆汁工作的情况像肥皂分解油渍一样，这种绿色的液体令脂肪溶解在水中，便于人体更有效地消化食物。胆囊储存着人体的胆汁，当食物从胃里涌到小肠处时，胆囊就喷出胆汁。但在两餐之间，胆汁是存在胆囊里的，如果人的饮食结构中脂肪含量过高，一些食物分子可能会掉出溶液，变成固态晶体。这些分子聚集在一起，就形成了胆结石。像石头一样的胆结石也想通过胆囊上的导管 ......
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