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食醋与美容养生
http://www.100md.com 2006年9月30日
     食醋可以护肤美容养生,是古今中外传统的保健品和护容剂。

    一、消除疲劳。丰富的有机酸能促进糖类代谢,分解体内疲劳物质,消除人的倦怠感。

    二、帮助消化。醋含有挥发性物质及氨基酸等,能刺激大脑神经中枢,使消化器官分泌大量消化液,增强消化功能。

    三、抑制和减缓人体衰老。中和氧化脂质的形成,减少老年斑的产生。

    四、预防肥胖。醋中的氨基酸可消耗体内过多的脂肪,减肥效果不错。

    五、美容护肤。醋中所含的醋酸乳酸、氨基酸、甘油和醛类化合物能促进血液循环,使人皮肤光滑。

    六、增强肾功能。醋能利尿,预防便秘,防止胃结石、膀胱结石和尿路结石等疾病。增强肝脏功能,醋中所含的醋酸、氨基酸、乳酸等丰富的营养物质能提高肝功能。

    七、提高肠胃的杀菌力。醋有很强的杀菌效果,能杀死葡萄球菌、大肠杆菌,噬盐菌、痢疾杆菌等。

    八、扩张血管。醋能降低血压,防止心血管疾病,也能降低尿糖含量,预防糖尿病。

    九、平衡血液酸碱值。醋是碱性食品,在摄取过多的鱼、肉、糖、白米、面包等酸性食物后,喝点醋能起到中和作用,维持体液的酸碱平衡。, 百拇医药