袋装菠菜易感染大肠杆菌“问题”菠菜风波未波及海口
本报海口9月18日讯(记者 王海燕)据新华社报道，美国近日暴发的大肠杆菌感染已扩散至20个州，截至15日晚，已发现近100例大肠杆菌感染病例，初步调查认为袋装菠菜是感染源。那么海口的菠菜情况如何？记者对此进行采访。
市场走访：
菠菜销售未受影响
今天上午，记者在大英菜市场、城西菜市场等看到，菜摊上带着根的菠菜放置在叶菜丛中。菜摊老板告诉记者，这些菠菜都是从岛外来的，本地的菠菜要12月才能上市。每斤菠菜2.5元，买的人很多。在万福隆海秀店，记者在蔬菜区也看到了菠菜，产地写着“昆明”，价钱是每斤3.2元。说起美国发生“问题”菠菜的事，菜贩都说不知道。
记者在农贸市场看到，在叶菜中，虽然菠菜的价格要比其他青菜高些，但还是有不少市民选择了菠菜。记者随机采访了10名买菜的市民，他们中的8人说不知道美国“问题”菠菜的事情，2人说在报纸上看到了，但是发生在外国，离海南远着呢。
政府部门：
尽量不要生吃菠菜
海口的菠菜有问题吗？记者采访了海口工商局市场科负责人，他说该局的食品流动检测车检测过菠菜，但只是检测农药残留，没有检测大肠杆菌等病菌。食品病菌的检测，应该是卫生防疫部门的职能。记者接着采访了海口市卫生防疫站食品科，该科有关工作人员说，他们从来没有检测过蔬菜。
海口市蔬菜生产管理办公室副主任陈国英说，菠菜感染大肠杆菌，他个人认为有两个可能性，一是直接用粪便浇灌菠菜，二是菠菜生产地靠近医疗机构，水源受到污染。海口现在的蔬菜来自昆明，这些年来没发现感染大肠杆菌的。海口市卫生防疫站食品科的工作人员说，菠菜要煮熟了吃，高温能起杀毒作用，尽量不要生吃。
●新闻链接
大肠杆菌是动物肠道内的寄生菌，此次致病的大肠杆菌为O517：H7型。大多数大肠杆菌是不致病的，但其中某些型有致病力。人类吃了受大肠杆菌污染的食品后会出现腹泻情况，身体健康的成人通常可在一个星期内康复，但一些人，包括老人和儿童却可能肾脏衰竭，甚至死亡。, http://www.100md.com
市场走访：
菠菜销售未受影响
今天上午，记者在大英菜市场、城西菜市场等看到，菜摊上带着根的菠菜放置在叶菜丛中。菜摊老板告诉记者，这些菠菜都是从岛外来的，本地的菠菜要12月才能上市。每斤菠菜2.5元，买的人很多。在万福隆海秀店，记者在蔬菜区也看到了菠菜，产地写着“昆明”，价钱是每斤3.2元。说起美国发生“问题”菠菜的事，菜贩都说不知道。
记者在农贸市场看到，在叶菜中，虽然菠菜的价格要比其他青菜高些，但还是有不少市民选择了菠菜。记者随机采访了10名买菜的市民，他们中的8人说不知道美国“问题”菠菜的事情，2人说在报纸上看到了，但是发生在外国，离海南远着呢。
政府部门：
尽量不要生吃菠菜
海口的菠菜有问题吗？记者采访了海口工商局市场科负责人，他说该局的食品流动检测车检测过菠菜，但只是检测农药残留，没有检测大肠杆菌等病菌。食品病菌的检测，应该是卫生防疫部门的职能。记者接着采访了海口市卫生防疫站食品科，该科有关工作人员说，他们从来没有检测过蔬菜。
海口市蔬菜生产管理办公室副主任陈国英说，菠菜感染大肠杆菌，他个人认为有两个可能性，一是直接用粪便浇灌菠菜，二是菠菜生产地靠近医疗机构，水源受到污染。海口现在的蔬菜来自昆明，这些年来没发现感染大肠杆菌的。海口市卫生防疫站食品科的工作人员说，菠菜要煮熟了吃，高温能起杀毒作用，尽量不要生吃。
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大肠杆菌是动物肠道内的寄生菌，此次致病的大肠杆菌为O517：H7型。大多数大肠杆菌是不致病的，但其中某些型有致病力。人类吃了受大肠杆菌污染的食品后会出现腹泻情况，身体健康的成人通常可在一个星期内康复，但一些人，包括老人和儿童却可能肾脏衰竭，甚至死亡。, http://www.100md.com